Carne Suína
Lombo de Porco Assado com Purê Rústico
Rendimento
6 porções
Preparo
1h
Ingredientes
- 1 embalagem de Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet
- 1 ½ batata inglesa com casca em cubos grandes
- 3 batatas doce salmão com casca em cubos grandes
- Suco de ½ limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 ½ pimenta dedo de moça picadinha
- 1 maço de coentro picado
- 70g de queijo feta
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Para o Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet, siga o modo de preparo da embalagem. O Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet vai direto do freezer ao forno sem necessidade de manuseio;
- Pré-aqueça o forno a 200º. Em uma assadeira, disponha as batatas com a casca para baixo e o limão com o interior voltado para o fundo da assadeira. Regue com azeite e sal, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos ou até estarem macias;
- Retire as batatas do forno, transfira para uma tigela, esprema o limão assado, junte a pimenta, o coentro, o queijo feta e misture bem. Sirva as batatas com as fatias de Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet e folhas de coentro.
Não tem quem resista a um bom lombo de porco assado, bem suculento e macio! O corte é uma das partes mais magras do animal e rende um ótimo almoço de domingo, indo bem com diversos acompanhamentos. Entre as guarnições mais comuns, estão as batatas assadas, que já são praticamente um clássico. Por isso, que tal dar uma nova cara ao prato e apostar em um purê de batata rústico com queijo feta como acompanhamento?
A receita é simples e pode ser preparada até por quem não tem muita intimidade com a cozinha! Portanto, se você estava querendo aprender a como fazer lombo de porco assado, essa pode ser a oportunidade perfeita.
Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet contém ingredientes selecionados e temperos especiais
O Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet já vem fatiado, temperado e marinado com vinho e vai direto do freezer para o forno. Além disso, não é preciso se preocupar com o molho para a carne suína, porque o produto também vem acompanhado de um delicioso molho barbecue, que garante maciez e suculência ao ingrediente. Se é uma receita prática e deliciosa que você quer, é isso o que você vai ter!
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