Aves

Seara

Aves

Macarrão com creme de batata e frango

Rendimento

2 porções

Preparo

30min

Ingredientes

  • 300 g de Filé de Peito em Cubos Seara 1kg
  • 100 g de Bacon em Pedaços Seara em cubos
  • 200 g de macarrão espaguete
  • 200 g de batata inglesa descascada e cortada em cubos
  • 1 xícara de requeijão
  • 100ml de creme de leite fresco gelado
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada (opcional)
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Água para cozinhar a batata e o macarrão

Modo de preparo

Como fazer macarrão com creme de batata e frango 

  1. Retire o  Filé de Peito em Cubos Seara 1kg da geladeira e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos antes de cozinhar para evitar que fique ressecado;
  2. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio e doure os cubos de frango por aproximadamente 8 minutos, virando para dourar por igual;
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve;
  4. Em uma frigideira separada, frite o Bacon em Pedaços Seara  em fogo médio-baixo até que fique crocante, o que leva cerca de 5 minutos;
  5. Retire e deixe escorrer sobre papel toalha para remover o excesso de gordura. Reserve;
  6. Em uma panela, coloque a batata inglesa cortada e cubra com água;
  7. Cozinhe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos ou até que fique bem macia; Escorra e transfira para um processador ou liquidificador;
  8. Adicione o requeijão, o creme de leite fresco gelado e a noz-moscada (se estiver usando) e bata até formar um creme liso e homogêneo. Ajuste o sal se necessário. Reserve;
  9. Em uma panela grande, ferva água com sal;
  10. Adicione o macarrão espaguete e cozinhe até ficar al dente, conforme o tempo indicado na embalagem;
  11. Escorra e misture com o creme de batata preparado anteriormente; se for preciso, adicione a água do cozimento;

Montagem

  1. Em um refratário, misture o macarrão com o creme de batata, adicione os cubos de frango dourados e o bacon crocante;
  2. Salpique o queijo muçarela e o parmesão ralados por cima. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos ou até o queijo gratinar;
  3. Retire do forno, finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.

Macarrão com creme de batata e frango: sabor e praticidade na sua mesa

Descubra o macarrão com creme de batata e frango, uma receita que traz o melhor do sabor e da praticidade para suas refeições em família. Com frango em cubos suculento, bacon crocante e um molho cremoso de batata, finalizado com queijos gratinados, este prato é a escolha perfeita para um almoço de domingo simples e rápido ou um jantar especial. O modo de preparo é simples e direto, garantindo que você tenha mais tempo para aproveitar com quem ama. Veja a receita e se prepare para uma explosão de sabores que vai conquistar a todos, tornando seus momentos à mesa ainda mais especiais!

Saiba mais: 15 receitas fáceis e rápidas para jantar sem ter muito trabalho

Escolha produtos Seara para elevar o macarrão com creme de batata

Nesta receita, a qualidade dos ingredientes Seara é o segredo para um prato inesquecível e muito saboroso. Para o frango, use o  Filé de Peito em Cubos Seara 1kg, conhecido por sua maciez, suculência e qualidade, ele que garante o ponto ideal do frango. Para o toque crocante e defumado, o Bacon em Pedaços Seara entra em cena, adicionando um sabor irresistível ao prato. Escolher produtos de confiança é essencial para garantir o sabor e a segurança da sua receita.

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