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Carne Suína

Carne Suína

Pernil Suíno no Salpicão

Rendimento

4 porções

Preparo

1h

Ingredientes

  • 1 embalagem de Pernil Suíno Assa Fácil Seara
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 cenouras raladas
  • 1 lata de milho verde
  • ½ xícara de uva passa
  • 1 maçã picada
  • 1 ½ xícaras de maionese
  • Salsinha picada à gosto
  • 2 xícaras de batalha palha
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Para o Pernil Suíno Assa Fácil Seara, siga o modo de preparo da embalagem. O Pernil Suíno Assa Fácil Seara já vem temperado e vai do freezer direto para o forno. Retire o pernil do forno, espere amornar e desfie;
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte o azeite e refogue a cebola até que esteja translúcida. Espere esfriar;
  3. Em uma tigela grande, junte o Pernil Suíno Assa Fácil Seara já desfiado, a cebola refogada e o restante dos ingredientes, menos a batata palha. Leve à geladeira por pelo menos 40 minutos;
  4. Sirva o salpicão com Pernil Suíno Assa Fácil Seara finalizando com a batata palha. 

Você já deve ter experimentado o salpicão de frango, que é um prato tradicional da culinária brasileira. Mas, que tal dar mais personalidade ao clássico e substituir o frango desfiado por pernil suíno? A suculência da carne de porco traz um toque especial para a receita. 

Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o salpicão costuma ter presença garantida nas receitas de festas de fim de ano e outras datas comemorativas, funcionando muito bem com uma variedade de acompanhamentos, que vão desde uma farofa de alho poró até uma salada verde refrescante. 

Pernil Suíno Assa Fácil Seara já vem temperado e pronto para ir ao forno!

Para não precisar temperar o pernil para assar, o Pernil Suíno Assa Fácil Seara já vem temperado com ervas finas e prontinho para ir ao forno – não é preciso nem descongelar, graças ao saco Assa Fácil. Você consegue deixar a carne perfeitamente assada, macia e suculenta sem sujar ou bagunçar muito a cozinha. 

 

 

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