Aves
Pizza low carb de frango
Rendimento
2 porções
Preparo
45 min
Ingredientes
- 800g de Coração de Frango Seara
- 4 pães de brioche para hambúrguer
- 4 colheres de chá de Margarina Doriana com Sal (1 para cada pão)
- 4 fatias de queijo cheddar
- 100g de tomate cortado em rodelas finas
- 80g de cebola roxa cortada em rodelas finas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Como fazer pizza low carb de frango
Massa
- Pre-aqueça o forno a 200°C;
- Em uma tigela grande, misture o Peito de Frango Desfiado Seara em temperatura ambiente com os ovos, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino;
- Com as mãos ou uma espátula, mexa até formar uma mistura úmida;
- Unte uma forma com azeite e forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa, moldando um disco com cerca de 1cm de espessura. Pressione bem para deixar a superfície compactada e nivelada;
- Leve ao forno preaquecido e asse a 200°C por 20 minutos, ou até a massa firmar e começar a dourar levemente nas bordas;
Montagem
- Retire a massa do forno com cuidado e espalhe o molho de tomate por cima, deixando uma borda livre de cerca de 1cm;
- Cubra com o queijo mussarela ralado e adicione os toppings de sua preferência;
- Volte ao forno por mais 10 minutos a 200°C, ou até o queijo derreter completamente e começar a gratinar;
- Retire do forno e espere 5 minutos antes de cortar, para a massa firmar um pouco e facilitar o manuseio;
- Fatie e sirva imediatamente.
A pizza low carb é leve, deliciosa e perfeita para qualquer momento
A pizza low carb de frango é a opção ideal para quem busca uma refeição saborosa, mas quer manter uma alimentação equilibrada. A combinação da massa feita com frango desfiado, ovos e parmesão surpreende pela textura firme e sabor marcante. Com uma cobertura leve e ingredientes frescos, ela é perfeita para um jantar leve durante a semana, um almoço prático no fim de semana ou até como uma opção saudável para receber amigos em casa.
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Peito de Frango Desfiado Seara: praticidade na cozinha
Fazer essa pizza é mais simples do que parece e muito mais saudável do que você imagina. A base é feita com o Peito de Frango Desfiado Seara, que já vem cozido, desfiado e pronto para usar na pizza low carb. Isso economiza tempo na cozinha e garante uma textura perfeita para a massa. Além de leve e saudável, o produto é versátil e pode ser usado em diversas receitas do dia a dia, como recheios, saladas, tortas e escondidinhos. É uma escolha prática e nutritiva para toda a família.
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Varie nos complementos da pizza low carb e a deixe ainda mais saborosa
Além de ser uma receita fácil e saborosa, essa pizza low carb combina com muitos ingredientes que também seguem uma linha saudável. Você pode substituir a mussarela por queijo minas padrão, cottage ou até queijo vegetal, se preferir uma versão sem lactose ou vegana. Nos toppings, aposte em cogumelos, abobrinha fatiada, pimentões coloridos ou até folhas de rúcula depois de assar. Para dar um toque extra, use ervas frescas como orégano, tomilho ou salsinha. O importante é soltar a criatividade para criar uma pizza low carb leve, mas cheia de sabor.
