zBeNext
Sorvete caseiro sem lactose
Rendimento
2 porções
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 2 mangas maduras grandes (cerca de 500g de polpa)
- 1/2 xícara de açúcar (ajuste ao seu paladar)
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo
- Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços.
- Em um liquidificador, adicione a polpa de manga, o açúcar, a água e o suco de limão.
- Bata até obter uma mistura completamente homogênea e lisa.
- Despeje a mistura em um recipiente com tampa.
- Leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas.
- Retire do freezer e, se necessário, bata novamente no liquidificador antes de servir para uma textura mais cremosa.
Sorvete refrescante perfeito para o calor
Para combater o calor, prepare este sorvete caseiro para se refrescar. O sorvete caseiro sem lactose é uma opção leve e refrescante. Por isso, ele é ideal para dias ensolarados ou após atividades ao ar livre. A sua textura cremosa e o seu sabor tropical trazem alívio instantâneo.
Confira também: Sorvete de cupuaçu com crocante de castanha
Sorvete caseiro sem lactose com frutas tropicais
Experimente servir o seu sorvete caseiro sem lactose com uma seleção de frutas tropicais. Os pedaços de frutas adicionam camadas de sabor, textura e um visual vibrante. Além disso, a acidez e a doçura variada das frutas complementam a suavidade da manga, intensificando a sensação refrescante.
Saiba mais: Salada de frutas simples
