Carne Suína

Seara

Carne Suína

Strogonoff de Lombo Suíno

Rendimento

4 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de Lombo Suíno em Tiras Seara (700g)
  • ½ kg de batatas bolinhas
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 cebola picada
  • 250 g de cogumelos paris fatiados
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Tomilho e salsinha para decorar

Modo de preparo

Batatas bolinhas:

  1. Em uma assadeira coloque as batatas bolinhas, tempere-as com 3 colheres de sopa de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Leve ao forno por cerca de 20 minutos mexendo de vez em quando ou até dourarem.

Strogonoff:

  1. Em uma tigela tempere as Tiras de Lombo Suíno com o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Em uma panela aqueça o restante do azeite e refogue a carne, dourando-a. Junte a cebola e refogue até murchar.
  3. Acrescente os cogumelos e refogue-os por mais 3 minutos.
  4. Coloque o creme de leite, mostarda e ketchup, mexa rapidamente para não talhar e desligue o fogo.
  5. Sirva acompanhado das batatas bolinhas e decore com tomilho e salsinha.

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Carne Suína Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Carne Suína

Confira outras receitas

Um prato preto elegante apresenta dois bifes de picanha suína perfeitamente grelhadas. Um montículo convidativo de purê de batata baroa está aninhado ao lado da carne, enquanto uma pequena porção de arroz branco fica em uma tigela separada. Um pequeno ramequim de molho vermelho está situado no canto superior esquerdo.

Carne Suína

Picanha Suína Glaceada com Purê de Mandioquinha

Opção de almoço rápido e fácil

3 porções • 40 minutos

Almoço

Lasanha de bacon de pernil e molho branco

Lasanha cremosa

8 porções • 50 minutos

Almoço

Penne com salsicha Viena e molho de tomate picante

Massa picante

4 porções • 40 minutos

Mais Receitas Carne Suína

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.