Frios e Embutidos
Tacos de presunto alemão fatiado com guacamole e alface crocante

Rendimento
8 porções

Preparo
20 minutos


Ingredientes
- 8 tortillas de milho pequenas (para tacos)
- 1 embalagem de Presunto Alemão Fatiado Hans
- 2 abacates maduros
- 1/4 de cebola roxa pequena picada finamente
- 1 tomate pequeno sem sementes e picado em cubos pequenos
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto (opcional)
- 1/2 maço de alface crocante (tipo americana ou romana) desfiada
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse os abacates com um garfo até obter a consistência desejada para o guacamole.
- Adicione a cebola roxa picada, o tomate picado, o suco de limão, o coentro picado, o sal e a pimenta (se usar). Misture bem e reserve.
- Desfie a alface crocante e reserve.
- Aqueça as tortillas em uma frigideira seca por alguns segundos de cada lado para que fiquem mais maleáveis.
- Monte os tacos: coloque uma porção de alface desfiada na base de cada tortilla.
- Em seguida, enrole as fatias de Presunto Alemão Fatiado Hans e adicione-as por cima da alface.
- Por fim, finalize com uma colher generosa do guacamole preparado.
- Dobre as tortillas ao meio para formar os tacos.
- Sirva os tacos imediatamente.
Um petisco para receber os amigos de última hora
Prepare-se para elogios sem complicação. Os tacos de Presunto Alemão Hans com guacamole são perfeitos para quando os amigos aparecem sem avisar. Em apenas 20 minutos, você serve um petisco divertido e cheio de sabor que agrada a todos. Basta aquecer, rechear e servir.
Confira também: Bruschetta de presunto alemão fatiado, queijo de cabra e mel
Tacos com presunto alemão e uma bebida refrescante
Sirva os seus tacos acompanhados de um clássico mojito refrescante e aromático. A combinação da hortelã, do limão e do toque adocicado equilibra perfeitamente a intensidade do presunto e a cremosidade do guacamole. Assim, você transforma o seu lanche em uma experiência leve e deliciosa. A harmonização é surpreendente!
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