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Maionese de bacon? É possível fazer e fica uma delícia

Molho para petiscos e lanches

Por Minha Receita

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A maionese de bacon é uma deliciosa combinação de cremosidade com o irresistível sabor defumado do bacon frito. Essa maionese caseira é saborosa e versátil: pode ser utilizada como molho para hambúrguer, molho para petisco empanados e ainda turbinar a salada de maionese do churrasco. 

Ainda não sabe como fazer maionese de bacon? Veja como preparar com facilidade! 

Maionese de bacon fica ainda mais saborosa com Bacon Tablete Seara Gourmet

Para preparar a maionese de bacon, é recomendado utilizar bacon de qualidade, como o Bacon Tablete Seara Gourmet. Esse produto é conhecido por seu sabor intenso, resultado de um processo de cura lenta que realça ainda mais as características únicas do bacon crocante. A textura e o sabor defumado tornam essa opção a escolha perfeita para fazer uma maionese de dar água na boca. Outra grande vantagem desse produto é que ele também é excelente para preparar outras receitas com bacon, além dos molhos para petiscos

Como fazer maionese caseira com bacon: siga o passo a passo da receita!

O modo de preparo da maionese caseira com bacon é fácil e prático. Aprender como fazer maionese de bacon pode ser útil para servir como molho no happy hour em casa, na mesa de petiscos ou para a noite do hambúrguer. Para deixar a maionese de bacon ainda mais saborosa, uma dica é adicionar um toque de alho. Veja abaixo a lista completa de ingredientes:

  • 200g de Bacon Tablete Seara Gourmet
  • 2 gemas
  • ½ limão tahiti
  • 1 colher de chá de mostarda amarela
  • 1 alho
  • 2 xícaras de óleo
  • ½ colher de chá de páprica doce
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Como fazer maionese de bacon:

Teste a maionese caseira de bacon em diversas ocasiões 

A maionese de bacon é um verdadeiro coringa na cozinha, proporcionando um sabor irresistível a uma variedade de comidas. Agora que você conhece a receita, veja algumas sugestões de uso:

  • Petiscos frios: Acompanhada de torradinhas, pães ou bruschettas, a maionese de bacon é perfeita para servir em ocasiões descontraídas, como festas, encontros entre amigos e happy hours. Seus convidados certamente ficarão encantados com essa combinação de sabores.
  • Receitas de saladas: Se você procura por um molho para salada especial, experimente adicionar a maionese de bacon. Ela traz uma textura deliciosa para o prato, deixando a salada simples ainda mais deliciosa. Combine com folhas verdes, tomates, queijos e outros ingredientes de sua preferência para criar uma salada irresistível.
  • Petiscos fritos: Seja como molho para batata frita, anéis de cebola ou qualquer outro petisco frito, a maionese caseira de bacon é o acompanhamento perfeito. A combinação vai deixar cada mordida ainda mais prazerosa.
  • Recheio e cobertura de torta salgada: Use a maionese de bacon como recheio ou cobertura para tortas de pão de forma e outras preparações salgadas. Ela adiciona uma camada adicional de sabor que pode impressionar os convidados da celebração de família.

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