Acompanhamento

Acompanhamento

O truque da cebola caramelizada sem açúcar — e com muito mais sabor

Você não precisa de açúcar para fazer cebolas caramelizadas perfeitas: o segredo está no tempo e na técnica.

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Todas as receitas Acompanhamento

Acompanhamento

Uma Salada de presunto alemão com tomate seco e molho de limão. Folhas de rúcula servem de base para o presunto alemão fatiado e os tomates secos. Limões cortados estão ao lado.

Acompanhamento

Salada de presunto alemão com tomate seco e molho de limão

Salada refrescante

2 porções • 15 minutos

Apresentação de um ratatouille tradicional em um prato de cerâmica claro. Os vegetais fatiados são dispostos artisticamente, com uma guarnição de alecrim e vegetais crus como cebola e abobrinha ao fundo.

Acompanhamento

Ratatouille tradicional

Vegetais assados

6 porções • 1h30min

O purê de inhame é o destaque, servido em uma tigela amarela com uma colher de madeira ao lado. A textura do purê é densa e com pequenas ondulações, e raízes de inhame são vistas ao fundo.

Acompanhamento

Purê de inhame

Aconchego cremoso

4 porções • 35min

Uma tigela amarela contém um purê de batata trufado cremoso com espirais na superfície e salpicado com pimenta-do-reino moída. Ao fundo, batatas inteiras e cortadas repousam sobre uma tábua de madeira.

Acompanhamento

Purê de batata trufado

Elegância cremosa

4 porções • 40min

Uma tigela de vinagrete de maracujá é o foco central, com ingredientes picados de cores diversas. Ao redor, há um maracujá cortado ao meio e dois tomates maduros, indicando os componentes da receita.

Acompanhamento

Vinagrete de maracujá

Molho agridoce

6 porções • 20min

Uma Geleia de pimenta em um pote de vidro. A geleia é de cor avermelhada escura, com sementes visíveis. Duas torradas com geleia estão em um prato branco ao lado.

Acompanhamento

Geleia de pimenta

Doce picante

8 porções • 1h

Cogumelos grelhados com molho balsâmico em um prato branco. Os cogumelos estão dispostos e brilhantes com o molho escuro, decorados com ervas frescas. Há uma tigela de cogumelos ao fundo.

Acompanhamento

Cogumelos grelhados com molho balsâmico

Sabor marcante

4 porções • 20 minutos

Uma Cenoura crocante na airfryer em um prato branco. As cenouras estão cortadas em palitos, com temperos. Um molho claro em tigela pequena e uma fritadeira preta estão ao fundo.

Acompanhamento

Cenoura crocante na airfryer

Snack saudável

4 porções • 25 minutos

Uma Caponata siciliana em uma tigela de cerâmica. O prato vegetariano tem berinjela, tomate, aipo, azeitonas pretas e alcaparras. Os vegetais estão picados e misturados.

Acompanhamento

Caponata siciliana

Agridoce siciliano

8 porções • 1h

Uma Berinjela à parmegiana na airfryer em um refratário branco. As fatias de berinjela assadas são cobertas com molho de tomate, queijo derretido e folhas de manjericão fresco.

Acompanhamento

Berinjela à parmegiana na airfryer

4 porções • 40 minutos

Uma Salada de folhas verdes com lombo condimentado e molho de mostarda e mel. Folhas de alface e rúcula são a base, com tomates cereja cortados e fatias de lombo no centro. O molho está ao lado.

Acompanhamento

Salada de folhas verdes com lombo condimentado e molho de mostarda e mel

Frescor proteico

4 porções • 15 minutos

Uma tigela branca contém "Farofa de dendê". A farofa é amarela e tem textura granulada, com pequenos pontos escuros. Uma colher de madeira repousa na tigela.

Acompanhamento

Farofa de dendê

Acompanhamento saboroso

6 porções • 15 minutos

aligot com carne servido em prato redondo

Acompanhamento

Aligot

Acompanhamento sofisticado e saboroso

1 porção • 40 min

Dois copos de quentão com canela e especiarias, em uma mesa de madeira escura. Especiarias como anis estrelado, canela em pau e vagens de cardamomo estão espalhadas ao redor.

Acompanhamento

Quentão

Bebida junina

4 porções • 20min

Copos de chá de amendoim com canela, com amendoim triturado e canela em pó por cima. Os copos estão em uma tábua de madeira. A imagem exibe um Chá de amendoim com canela.

Acompanhamento

Chá de amendoim com canela

Bebida cremosa

6 porções • 20min

Apresentação de geleia de alho negro em um pote de vidro transparente, com uma colherada da geleia ao lado e uma fatia de pão tostado coberta, sobre um pano de prato branco em uma mesa de madeira com fundo desfocado de cozinha.

Acompanhamento

Geleia de alho negro

Condimento especial

8 porções • 40 minutos

Tigela com Purê de batata baroa cremoso, guarnecido com salsa picada e pimenta moída, sobre uma mesa de madeira com batatas baroas ao fundo.

Acompanhamento

Purê de batata baroa

Purê cremoso

4 porções • 35 minutos

Uma porção de farofa de uarini amarelada, com pedaços de textura diferente em tons de laranja, servida em uma tigela simples.

Acompanhamento

Farofa de uarini

Acompanhamento crocante

6 porções • 15 minutos

Arroz japonês servido em uma cumbuca de madeira, destacando a textura dos grãos cozidos. Um par de talheres orientais (hashi) encontra-se à esquerda.

Acompanhamento

Arroz japonês

Arroz essencial

4 porções • 50min

Um pote de vidro cheio de geleia vermelha brilhante, com morangos frescos empilhados ao lado sobre um pano de cozinha com estampa floral. Geleia de morango.

Acompanhamento

Geleia de morango

Doce caseiro

10 porções • 55 minutos

Porção de Frango em cubos com farofa de banana servida em prato. À direita, os cubos de frango; à esquerda, a farofa clara com pedaços de banana e salsa picada por cima.

Acompanhamento

Frango em cubos com farofa de banana

Exótico e saboroso

4 porções • 40min

Uma porção de brócolis com cogumelos gratinados, com uma camada superior dourada e borbulhante, servida em um prato redondo de cerâmica. Um garfo está parcialmente visível à esquerda, e o fundo é levemente desfocado.

Acompanhamento

Brócolis com cogumelos gratinado na airfryer

Vegetariano cremoso

4 porções • 25 minutos

Uma porção de arroz colorido, com grãos amarelos, brancos e verdes, misturado com pedaços de presunto e ervilhas, servida em um prato laranja. Fatias de presunto rosa estão enroladas no topo como guarnição. A refeição está sobre uma mesa de madeira, com um pacote da Seara de presunto cozido visível em primeiro plano. Ao fundo, uma tigela e condimentos complementam a cena.

Acompanhamento

Arroz colorido com presunto e ervilhas

Almoço prático

4 porções • 25 minutos

Um delicioso Sanduíche de Lombo Condimentado Fatiado Hans ao forno, apresentado em pão baguete. Ele é acompanhado por aspargos frescos e tomates caramelizados, criando uma combinação apetitosa de sabores e texturas. Um prato gourmet pronto para ser saboreado.

Acompanhamento

Sanduíche de Lombo Condimentado Fatiado Hans ao forno com aspargos e tomates caramelizados

Lombo saboroso

4 porções • 30min

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