Almoço

Almoço

Almoço

Filé de salmão com batatas sauté e manteiga de ervas

Salmão saboroso

4 porções 40min

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Todas as receitas Almoço

Almoço

Bife grelhado suculento, cortado em fatias, com legumes salteados coloridos em um prato branco. A carne, com textura perfeita, contrasta com a variedade de cores e sabores dos legumes frescos. Um pano xadrez azul e branco completa a apresentação, ideal para um almoço apetitoso.

Almoço

Contrafilé assado com legumes grelhados

Contrafilé simples e fácil

5 porções • 60 minutos

Filé mignon suculento com molho de vinho tinto, guarnecido com alecrim fresco e acompanhado por figos caramelizados. Uma explosão de sabores e texturas em um prato elegante sobre base rústica de madeira.

Almoço

Filé Mignon ao molho de vinho e figos

Filé mignon saboroso

5 porções • 40 minutos

Um corte de filé mignon suculento, com interior rosado e exterior dourado, repousa sobre um purê de batata cremoso, adornado com raminhos de alecrim fresco. A simplicidade do prato, com cores vibrantes e texturas convidativas, aguça o apetite. Um garfo e faca elegantes, sobre um fundo de madeira clara, completam a cena.

Almoço

Filé mignon grelhado com purê de batata-doce

Filé mignon com purê

5 porções • 40 minutos

Um prato com filé mignon ao ponto, coberto com molho de cogumelos e guarnição de salsa picada. A carne, suculenta e macia, repousa sobre um leito de purê de batata com bacon, criando um contraste de cores e texturas. Um guardanapo xadrez e talheres elegantes completam a apresentação, convidando para uma refeição deliciosa.

Almoço

Filé mignon ao molho de cogumelos

Filé mignon surpreendente

5 porções • 40 minutos

modernos completam a cena, prontos para saborear esta refeição convidativa.

Almoço

Lombo barbecue com salada de pepino e gergelim

Sabor defumado

6 porções • 1h e 20min

Um apetitoso lombo assado, com pele crocante e dourada, repousa sobre uma cama de legumes coloridos. A carne suculenta, cortada em fatias finas, contrasta com a vibrante mistura de pimentões, cenouras e outros vegetais. Um garfo e faca modernos completam a cena, prontos para saborear esta refeição convidativa.

Almoço

Lombo barbecue com pimentões e molho de gengibre e soja

Lombo saboroso

4 porções • 1h e 20min

Dois pedaços de pescada amarela, temperados com uma crosta dourada e ervas. Servidos em uma travessa com batatas ao murro e legumes. Um toque de limão siciliano e a rusticidade do prato convidam para uma refeição saborosa.

Almoço

Pescada amarela com crosta de limão siciliano

Peixe saboroso

4 porções • 30 minutos

Prato rústico com um filé de peixe coberto por bananas, castanhas e batata palha sob uma camada de purê

Almoço

Pirarucu à casaca à moda do pouso das castanheiras

Amazônia no prato

6 porções • 1h e 30min

Torta Capixaba em destaque, com recheio rico em frutos do mar e decoração com cebolas e azeitonas. Apresentação em panela de barro sobre mesa rústica, com detalhes de limão e pimentões.

Almoço

Torta capixaba

Maravilhosa e festiva

6 porções • 60 minutos

Prato de barro rústico com ensopado de peixes e carne de jacaré, em destaque sobre mesa de madeira com detalhes em verde. Refeição caseira em tons terrosos, com textura apetitosa

Almoço

Sinfonia pantaneira - caldeirada de jacaré, peixe pintado e pacu

Exótico saboroso

6 porções • 1h e 15min

Peixe branco fresco em fatias, com sementes de sésamo e molho de soja, servido em um prato de ardósia sobre uma mesa de madeira. Um aperitivo elegante e convidativo, com hashi e molhos ao lado.

Almoço

Sashimi de robalo

Elegante frescor

2 porções • 20 minutos

jiló com queijo gratinada em um prato de vidro sobre uma tábua rústica de madeira

Almoço

Jiló com queijo

Jiló saboroso

4 porções • 45 minutos

Três pedaços de carne de porco estão empilhados sobre uma cama de purê de aipim. A carne está marrom e suculenta, e as batatas têm uma cor amarelo claro. O prato é decorado com um raminho de salsa fresca.

Almoço

Porco Moura com aligot de aipim

Cremoso e saboroso

8 porções • 1h e 30min

Prato de nhoque de pinhão com molho de tomate caseiro e queijo parmesão ralado, adornado com folhas de manjericão fresco. A refeição italiana, com cores vibrantes e aspecto apetitoso, convida para uma degustação em um ambiente rústico com tigela de amendoim ao fundo.

Almoço

Nhoque de pinhão

Sabor Autêntico.

4 porções • 60 minutos

Almoço

Filé de peixe assado com tomate, pimentões, malagueta, vinho, cebola e azeitona

Peixe saboroso

4 porções • 40 minutos

Arroz de leite com um camarão grelhado no topo, decorado com salsa fresca. Servido em um prato preto elegante sobre uma mesa de madeira.

Almoço

Camarão tigre com arroz de leite

Sofisticação marítima

4 porções • 40min

Camarões grelhados com abacaxi e mangas em cubos, servidos em um prato branco sobre uma mesa de madeira. Os camarões, dourados e suculentos, combinam com a doçura do abacaxi em uma explosão de sabores.

Almoço

Camarão coqueiro - Camarões grelhados com abacaxi e manga salteados em gengibre

Tropical exótico

4 porções • 30 minutos

Arroz com polvo grelhado e tomates frescos em um prato elegante. Uma explosão de cores e sabores, com destaque para a textura do risoto e a apresentação convidativa.

Almoço

Arroz de polvo

Polvo exótico

4 porções • 1h e 15min

Duas salsichas grelhadas e purê de nabo, servidos em um prato preto moderno sobre um fundo cinza.

Almoço

Salsicha Viena Hans grelhada com purê de nabo

Sabor defumado

3 porções • 40 minutos

Dois pratos com salsichas alemãs grelhadas e douradas, servidas com chucrute e salada de batata cremosa. A refeição tradicional, com mostarda ao lado, é apresentada em um prato de ardósia, com talheres em um guardanapo xadrez.

Almoço

Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas cozidas ao creme de alho

Sabor alemão

3 porções • 40 minutos

Uma mesa rústica de madeira com um prato de mariscada de camarão, siri e aratu fumegante em uma panela de barro preta. Ao lado, um prato com arroz de coco e outro com farofa de dendê complementam a refeição.

Almoço

Mariscada de aratu, siri e camarão com farofa de dendê e arroz de coco

Mariscada exótica

3 porções • 50 minutos

Uma tigela de barro rústica, sobre um pano xadrez em uma mesa de madeira, contém um prato de rubacão com linguiça com queijo coalho e pedacinhos de torresmo. O fundo, em estilo campestre, com fogão à lenha e utensílios de cozinha, evoca uma refeição caseira e aconchegante.

Almoço

Rubacão

Sabor irresistível.

6 porções • 45 minutos

Um guisado de carne de carneiro com leite de coco, com pedaços macios e legumes coloridos, servido em uma panela rústica de pedra. A refeição é acompanhada por um prato com farofa e um ramo de salsa fresca

Almoço

Carne de carneiro ao leite de coco com farinha de mandioca puba

Sabor exótico

5 porções • 2 horas

Um ensopado de peixe fumegante, adornado com pimentão vermelho e coentro fresco, servido em uma panela rústica de barro sobre uma mesa de madeira. O ensopado, com pedaços suculentos de peixe e um caldo rico.

Almoço

Caldeirada de tambaqui

Peixada saborosa

6 porções • 50 minutos

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