Almoço

Almoço

Salmão ao molho de laranja

2 porções • 40 min

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Todas as receitas Almoço

Almoço

Três pedaços de carne de porco estão empilhados sobre uma cama de purê de aipim. A carne está marrom e suculenta, e as batatas têm uma cor amarelo claro. O prato é decorado com um raminho de salsa fresca.

Almoço

Porco Moura com aligot de aipim

Cremoso e saboroso

8 porções • 1h e 30min

Prato de nhoque de pinhão com molho de tomate caseiro e queijo parmesão ralado, adornado com folhas de manjericão fresco. A refeição italiana, com cores vibrantes e aspecto apetitoso, convida para uma degustação em um ambiente rústico com tigela de amendoim ao fundo.

Almoço

Nhoque de pinhão

Sabor Autêntico.

4 porções • 60 minutos

Almoço

Filé de peixe assado com tomate, pimentões, malagueta, vinho, cebola e azeitona

Peixe saboroso

4 porções • 40 minutos

Arroz de leite com um camarão grelhado no topo, decorado com salsa fresca. Servido em um prato preto elegante sobre uma mesa de madeira.

Almoço

Camarão tigre com arroz de leite

Sofisticação marítima

4 porções • 40min

Camarões grelhados com abacaxi e mangas em cubos, servidos em um prato branco sobre uma mesa de madeira. Os camarões, dourados e suculentos, combinam com a doçura do abacaxi em uma explosão de sabores.

Almoço

Camarão coqueiro - Camarões grelhados com abacaxi e manga salteados em gengibre

Tropical exótico

4 porções • 30 minutos

Arroz com polvo grelhado e tomates frescos em um prato elegante. Uma explosão de cores e sabores, com destaque para a textura do risoto e a apresentação convidativa.

Almoço

Arroz de polvo

Polvo exótico

4 porções • 1h e 15min

Duas salsichas grelhadas e purê de nabo, servidos em um prato preto moderno sobre um fundo cinza.

Almoço

Salsicha Viena Hans grelhada com purê de nabo

Sabor defumado

3 porções • 40 minutos

Dois pratos com salsichas alemãs grelhadas e douradas, servidas com chucrute e salada de batata cremosa. A refeição tradicional, com mostarda ao lado, é apresentada em um prato de ardósia, com talheres em um guardanapo xadrez.

Almoço

Salsicha Viena Hans com chucrute e batatas cozidas ao creme de alho

Sabor alemão

3 porções • 40 minutos

Uma mesa rústica de madeira com um prato de mariscada de camarão, siri e aratu fumegante em uma panela de barro preta. Ao lado, um prato com arroz de coco e outro com farofa de dendê complementam a refeição.

Almoço

Mariscada de aratu, siri e camarão com farofa de dendê e arroz de coco

Mariscada exótica

3 porções • 50 minutos

Uma tigela de barro rústica, sobre um pano xadrez em uma mesa de madeira, contém um prato de rubacão com linguiça com queijo coalho e pedacinhos de torresmo. O fundo, em estilo campestre, com fogão à lenha e utensílios de cozinha, evoca uma refeição caseira e aconchegante.

Almoço

Rubacão

Sabor irresistível.

6 porções • 45 minutos

Um guisado de carne de carneiro com leite de coco, com pedaços macios e legumes coloridos, servido em uma panela rústica de pedra. A refeição é acompanhada por um prato com farofa e um ramo de salsa fresca

Almoço

Carne de carneiro ao leite de coco com farinha de mandioca puba

Sabor exótico

5 porções • 2 horas

Um ensopado de peixe fumegante, adornado com pimentão vermelho e coentro fresco, servido em uma panela rústica de barro sobre uma mesa de madeira. O ensopado, com pedaços suculentos de peixe e um caldo rico.

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Caldeirada de tambaqui

Peixada saborosa

6 porções • 50 minutos

Dois filés de peixe pirarucu, grelhados com perfeição e dourados, reinam sobre um purê de batata vibrante, com um toque de verde e ervas frescas. A elegância do prato é realçada por um toque de molho de açai, em contraste com a louça rústica de borda escura.

Almoço

Pirarucu na brasa com açaí

Amazônia na brasa

6 porções • 50 minutos

Almoço

Risoto de salsicha com alho e parmesão

Risoto saboroso

4 porções • 35 minutos

Almoço

Lasanha de bacon de pernil e molho branco

Lasanha cremosa

8 porções • 50 minutos

Almoço

Penne com salsicha Viena e molho de tomate picante

Massa picante

4 porções • 40 minutos

Almoço

Fritada de batata com salsicha com alho

Fritada saborosa

2 porções • 30 minutos

Maniçoba vegana. Sopa rica com folhas verdes, legumes e cogumelos. Saborosa e nutritiva. Uma versão vegana da culinária brasileira.

Almoço

Maniçoba de cogumelos vegana

Receita vegana saborosa

6 porções • 1h15

Almoço

Joelho defumado assado com molho de cerveja e legumes

6 porções • 3h15

Almoço

Sopa alemã de salsicha Viena com vegetais

Sopa reconfortante

3 porções • 30 minutos

Um prato rústico cheio de purê de batata rústica. O purê é cremoso e feito com batatas amassadas com alguns pedaços de batata visíveis para dar uma sensação caseira. O purê é polvilhado com ervas frescas picadas.

Almoço

Purê de batata rústica

Purê saboroso

6 porções • 40 minutos

Almoço

Macarrão cremoso com salsicha de alho

Macarrão delicioso

4 porções • 25 minutos

Almoço

Costela defumada com polenta cremosa

Costela Cremosa

6 porções • 2h e 30min

Almoço

Escondidinho de batata com Ave Fiesta

Festa saborosa

8 porções • 50 minutos

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