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Todas as receitas zBeNext

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Detalhe de um sanduíche de mortadela com cream cheese e salada de folhas verdes, destacando as camadas do recheio dentro de um pão baguete dourado e polvilhado, sobre uma tábua de madeira em uma mesa com um pano de cozinha branco e vermelho.

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Sanduíche de mortadela com cream cheese e salada de folhas verdes

Lanche rápido

2 porções • 10 minutos

Uma omelete rústica e dourada, com pedaços visíveis de peito de frango defumado e tomate vermelho, servida em um prato branco ao lado de uma tigela branca com molho de tomate vermelho intenso e um garfo de metal sobre um pano de cozinha branco com listras vermelhas.

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Omelete rústica de peito de frango defumado e tomate

Omelete saborosa

2 porções • 15 minutos

Vista em ângulo de um prato preto contendo fatias de lombo rosado, cobertas com um molho brilhante, servidas sobre polenta cremosa amarela e acompanhadas por cogumelos em um molho rico, finalizadas com brotos verdes frescos e um garfo ao lado.

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Lombo fatiado com cogumelos e polenta cremosa

Jantar cremoso

4 porções • 1h

Duas fatias de rabanada francesa dourada e fofa, empilhadas em um prato azul claro, cobertas com um cubo de manteiga derretendo e regadas com calda de bordo brilhante, polvilhadas com açúcar de confeiteiro, sobre um guardanapo amarelo em uma mesa de madeira, com um garfo dourado e um copo de calda ao lado.

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Pain perdu (rabanada francesa)

Café delicioso

8 porções • 20 minutos

Detalhe de bombons de chocolate branco com pistache, mostrando a textura lisa do chocolate e os pedaços crocantes de pistache, empilhados em uma bandeja amarela, com um bombom cortado exibindo o recheio cremoso de pistache, sobre um pano xadrez azul e branco em uma superfície de madeira clara.

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Bombom de chocolate branco com pistache

Doce cremoso

10 unidades • 1h

Apresentação de uma paleta ovina assada e brilhante sobre uma tábua de madeira, acompanhada por batatas rústicas, um molho laranja em uma tigela, alecrim fresco e pimenta, com uma tigela de farofa de banana-da-terra ao fundo em uma superfície escura.

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Paleta ovina na cachaça com farofa de banana-da-terra

Carne suculenta

6 porções • 2h

Apresentação de uma paleta ovina inteira assada na brasa, com um brilho apetitoso do melado, sobre uma tábua de madeira, acompanhada por uma cabeça de alho assada, raminhos de tomilho e uma tigela de arroz branco ao fundo em uma superfície escura.

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Paleta ovina na brasa com melado e arroz branco

Churrasco suculento

4 porções • 4h

Apresentação de um bife de acém grelhado e brilhante, realçado pela manteiga de ervas finas e alho, servido com batatas assadas e temperadas, além de uma pequena salada de rúcula e tomate cereja, em um prato marrom sobre uma superfície de madeira.

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Acém grelhado com manteiga de ervas finas e alho

Acém aromático

4 porções • 45 minutos

Um prato branco cheio de legumes refogados coloridos, incluindo brócolis verde, cenoura laranja, abobrinha verde escura, pimentão vermelho brilhante e cogumelos marrons, salteados em um molho missô brilhante, sobre um pano de cozinha quadriculado laranja e branco.

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Legumes refogados com missô

Legumes saborosos

4 porções • 20 minutos

Apresentação elegante de um filé mignon grelhado e brilhante, coberto com um molho de jabuticaba escuro e frutado, servido com um purê de mandioquinha suave e claro, finalizado com um raminho de tomilho verde, em um prato marrom rústico.

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Filé mignon ao molho de jabuticaba com purê de mandioquinha

Carne refinada

2 porções • 50 minutos

Apresentação de um Hambúrguer de lentilha completo, com pão de gergelim, alface, tomate, cebola roxa e molho, servido sobre uma tábua de madeira. Ao lado, um recipiente com batatas fritas.

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Hambúrguer de lentilha

Opção saborosa

4 porções • 40min

Um filé mignon grelhado e suculento, com marcas de grelha visíveis e temperado com ervas, servido em um prato marrom ao lado de um purê de ervilha verde claro e hortelã fresca, com alguns aspargos verdes finos.

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Filé mignon na brasa com purê de ervilha e hortelã

Churrasco elegante

4 porções • 45 minutos

Apresentação de um sanduíche gourmet com coração de frango caramelizado em um molho saboroso de shoyu e gengibre, combinado com camadas de alface verde vibrante, rodelas de tomate vermelho vivo e anéis de cebola roxa, servido em uma placa preta sobre um fundo escuro de tijolos.

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Sanduíche de coração de frango ao molho shoyu e gengibre

Lanche rápido

4 porções • 25 minutos

Uma tigela branca redonda de bibimbap vegano vibrante, com seções de arroz branco, vegetais salteados coloridos (cenoura, broto de feijão, espinafre), algas marinhas crocantes, pedaços de proteína vegetal e ervilhas edamame, tudo disposto artisticamente e salpicado com sementes de gergelim, ao lado de hashis sobre um pano de cozinha bege em uma mesa de madeira clara.

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Bibimbap vegano

Almoço delicioso

4 porções • 30 minutos

Uma fatia quadrada de bolo de chocolate escuro com cobertura de mousse de brigadeiro marrom claro e raspas de chocolate amargo, servida em um prato branco com borda bege, acompanhada por uma colher de prata e alguns grãos de café, ao lado de um copo de vidro com café cremoso em camadas, sobre um pano de mesa branco com listras bege.

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Bolo mousse de brigadeiro com café cremoso

Sobremesa cremosa

1 porção • 10 minutos

Dois crepes dourados e enrolados, um inteiro e outro cortado ao meio, revelando um recheio de peito de peru defumado e molho de queijo cremoso, dispostos em um prato branco sobre uma mesa de madeira clara com um pano de cozinha parcialmente visível.

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Crepe de peito de peru defumado com molho de queijo

Almoço rápido

6 porções • 1h

Apresentação de coração da alcatra grelhado e fatiado sobre uma tábua de madeira clara, acompanhado por uma tigela de farofa saborosa com torresmo crocante e pedaços roxos de cebola, em um cenário com um pano marrom.

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Coração da alcatra na brasa com farofa de torresmo e cebola roxa

Churrasco saboroso

4 porções • 40 minutos

Um bife de coração da alcatra grelhado, coberto com um molho de laranja caramelizada brilhante e guarnecido com salsa picada, servido ao lado de uma porção de arroz branco fofo decorada com salsa, sobre uma tábua de corte de madeira clara com um raminho de ervas.

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Bife de coração da alcatra com molho de laranja caramelizada e arroz branco

Carne suculenta

2 porções • 45 minutos

Uma torta holandesa redonda, com crosta de biscoito, recheio cremoso branco e cobertura de ganache de chocolate brilhante, decorada com biscoitos de chocolate ao redor da borda e duas bolas de sorvete de cappuccino caseiro no centro, sobre um prato branco em uma mesa de madeira.

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Torta holandesa com sorvete de capuccino caseiro

Torta gelada

10 porções • 15 minutos

Uma torta de maçã individual redonda, com uma fatia faltando, revelando o recheio de maçã caramelizada, servida com uma quenelle de creme de baunilha branco em um prato azul-acinzentado sobre uma mesa de madeira clara com um guardanapo bege e uma colher de prata.

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Torta de maçã com creme de baunilha

Torta cremosa

4 porções • 1h e 30min

Um pudim de leite cremoso e dourado, banhado em calda de caramelo brilhante, com um buraco no centro preenchido com crocante de amêndoas laminadas, servido em um prato bege sobre um pano de cozinha cinza.

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Pudim de leite com crocante de amêndoas

Sobremesa crocante

2 porções • 15 minutos

Um petit gateau de chocolate quente e escuro, com o centro líquido de chocolate escorrendo, polvilhado com açúcar de confeiteiro e coco ralado, servido com duas bolas de sorvete de coco branco e um raminho de hortelã fresca em um prato bege, com uma colher de prata ao lado.

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Petit gateau de chocolate com sorvete de coco

Combinação perfeita

2 porções • 4h

Uma tigela de cerâmica branca com borda marrom contendo mousse de chocolate ao leite cremosa, coberta com pedaços de maçã caramelizada dourada e lascas de chocolate escuro, sobre um guardanapo de linho cinza em uma mesa de madeira clara, com um copo de suco de laranja ao fundo.

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Maçã caramelizada com mousse de chocolate ao leite

Doce simples

4 porções • 20 minutos

Detalhe de um grand gateau de chocolate quente e macio, com o centro líquido escorrendo, acompanhado por duas bolas de sorvete de tapioca branca, uma com um toque de calda de chocolate, em um prato bege, sugerindo uma sobremesa indulgente e deliciosa.

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Grand gateau com sorvete de tapioca

Sobremesa elegante

2 porções • 4h

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