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7 aperitivos com carne para servir em uma reunião com amigos

Receitas simples e suculentas

Por Minha Receita

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uma confraternização mais intimista. A dica para a ocasião especial é investir em receitas simples e fáceis de fazer, mas que o resultado seja suculento e tenha aquele gostinho de quero mais. Petiscos como Espetinhos de Frango Empanado e a Tábua de Frios Completa são muito tradicionais, mas, que tal preparar deliciosos aperitivos com carne para dar uma variada no cardápio do happy hour?

A seguir, confira deliciosas sugestões de aperitivos com carne para servir em uma reunião com os amigos! 

1) Pastel de Carne Moída

Quando o assunto é preparar aperitivos com carne bem saborosos e que agradem o paladar de todo mundo, as receitas de pastel são sempre uma boa pedida. Esse passo a passo simples te ensina a fazer um pastel frito com Acém Friboi Reserva moído, feito com massa de pastel pronta. O petisco simples para o happy hour fica pronto em apenas 40 minutos e rende 15 porções!

Confira o modo de preparo:

Saiba mais: Carne moída: qual é a melhor carne para moer?  

2) Espetinho de Jerked com Queijo Coalho 

Receitas de espetinho sempre fazem sucesso no quesito petisco. Esse aperitivo com carne é perfeito, pois, além de saboroso, o modo de preparo é super simples, basta cortar a carne e o queijo coalho em cubinhos e espetar no palito. Para garantir um sabor incrível, a dica é investir no Jerked Friboi, uma carne curada, que complementa perfeitamente o sabor do queijo coalho. 

Confira o modo de preparo:

Confira também: Queijo Coalho Enrolado com Bacon e Molho de Goiabada 

3) Canapé de Carne no Chips de Batata Doce 

Feito com fatias bem finas de Alcatra Friboi, essa receita de canapé é uma ótima opção para quem gosta de sair do óbvio e preparar pratos diferentes. A presença do chips de batata doce traz um visual inovador e complementa o sabor da carne de forma muito especial. 

Confira o modo de preparo:

Veja também: Canapé de Frango Empanado  

4) Pastel de Forno de Carne Moída 

Para uma opção mais caseira e para quem foge das frituras, a dica é apostar nessa receita de aperitivo de carne no forno. O recheio feito com Patinho Friboi moído é turbinado com azeitona, pimentão vermelho, ovos picados e uvas-passas para deixar a receita de pastel de forno ainda mais saborosa!

Confira o modo de preparo:

Veja também: Lanche de Forno de Carne Moída

5) Espetinho de Carne com Banana da Terra  

Para complementar o cardápio de espetinhos, essa é uma das receitas de aperitivos de carne bem brasileira!  Além de colorido, fica saboroso e é fácil de fazer. A Picanha Maturatta traz aquele toque especial de churrascos profissionais para o happy hour em casa e o contraste com o sabor adocicado da banana transforma o petisco simples em algo surpreendente ao paladar,

Confira o modo de preparo:

Confira também: Como fazer picanha com receitas diferentes: 7 opções 

6) Bruschetta de Carne Desfiada com Mini Cebola e Tomate Cereja  

De inspiração italiana, as receitas de bruschetta são um clássico na culinária do país. Esse preparo é feito com Acém Friboi, um corte econômico que se transforma em um prato sofisticado e apetitoso,ideal para um happy hour mais requintado. 

Na imagem, há várias bruschettas sobre uma superfície de madeira. Cada bruschetta é feita com uma fatia de pão baguete coberta com carne desfiada bem temperada. Em cima da carne, há pequenos brotos verdes e fatias de tomate-cereja. O prato apresenta uma aparência fresca e apetitosa, com uma mistura de cores e texturas que destaca os ingredientes utilizados.

7) Mini Panqueca de Filé Mignon em Tiras e Legumes 

Para finalizar a lista de aperitivos com carne, a receita de mini panquecas com certeza vai agradar seus convidados. O preparo é super versátil e você pode combinar o sabor do Filé Mignon Friboi com seus ingredientes favoritos!

Confira o modo de preparo:

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