

Por Minha Receita
Apostar em acompanhamentos para o fricassê de frango é uma boa forma de variar o cardápio da semana com muitos preparos de sucesso. Isso inclui vários pratos apetitosos, como o fricassê de frango simples e rápido com arroz branco, que é clássico, simples e gostoso! Para um almoço rápido e barato, o fricassê também pode acompanhar saladas frias, batata palha caseira e uma maionese de legumes. A receita é ideal para uma refeição prática no dia a dia, mas também funciona perfeitamente em momentos especiais, como um almoço de domingo caprichado ou até mesmo em celebrações, como o Dia das Mães.
A seguir, confira 12 ideias de acompanhamentos para o fricassê de frango cremoso!
1) Receita de fricassê de frango com arroz à grega é uma mistura deliciosa
O Arroz à Grega com Presunto é um acompanhamento que consegue deixar qualquer receita de fricassê com um sabor especial. Esse é um tipo de arroz branco soltinho preparado com cenoura, cebola, pimentão vermelho, uva passa, Ervilha Seara Nature e Presunto Seara, que deixam a guarnição muito mais completa. Confira!
2) Jantar com fricassê de frango: faça batatas crocantes para complementar
A receita de Fricassê de Frango com Batata Palha Caseira ensina uma das formas mais saborosas de fazer o fricassê de frango com batata. Para preparar, basta ralar 3 batatas Asterix no ralo grosso e fritar pequenas porções no óleo previamente aquecido para que elas fiquem douradas e crocantes. Depois, o segredo é deixar escorrer o excesso de óleo no papel toalha e espalhar sobre o fricassê de frango, para que o prato fique crocante.

3) Prepare um arroz para acompanhar fricassê
Assim como a batata palha, o arroz branco é um dos acompanhamentos para fricassê de frango cremoso mais conhecidos. Na receita de Fricassê de Frango Fácil, o prato tem uma camada creme de milho e outra de Frango de Padaria com Ervas Seara desfiado, o que deixa um sabor apetitoso. Para complementar a receita, prepare um arroz branco soltinho seguindo as dicas do vídeo abaixo:
4) Fricassê de frango com arroz e salada verde: prático e saboroso
Para acompanhar a receita de Fricassê de Frango Simples, a salada verde, feita com alface, rúcula, tomates, pepino e temperos variados, ensina a trazer o contraste perfeito para o prato. A combinação pode ser servida em ocasiões especiais e também é ideal para fazer um almoço leve e gostoso.

Veja também: Confira outros tipos de saladas para acompanhar fricassê!
5) Fricasse combina com que prato: aposte na maionese de legumes
A maionese de legumes é um bom acompanhamento para a receita de fricassê. Nesse caso, basta combinar 4 batatas cozidas e cortadas em cubos com cenouras, pimentão verde, maionese prontas, azeite, salsinha, sal e pimenta-do-reino. Depois, leve à geladeira para esfriar e sirva com uma porção de batata palha extra fina.

6) Batatas são acompanhamentos para o fricassê de frango fácil
Para complementar o fricassê de frango cremoso, que tal preparar uma porção de Batata Rústica Frita? A receita é feita com 3 batatas grandes cortadas e pré-cozidas e 4 colheres de sopa de Margarina Doriana com Sal, responsáveis pela cremosidade do prato. Confira abaixo:
7) Sirva o fricassê de frango simples e rápido com ratatouille
Feito com legumes variados e uma generosa porção de presunto cortado em tiras, o ratatouille é uma guarnição especial, que pode acompanhar muitas receitas. Para preparar o prato, combine principalmente abobrinha, berinjela, tomate e cebola.

8) Polenta frita é um acompanhamento para fricassê de frango crocante
A polenta é um tipo de aperitivo, feito à base de milho e água, que combina super bem ao lado do fricassê de frango. Para deixá-la crocante, o segredo é passar a polenta no fubá mimoso antes de levar à frigideira. Uma dica: frite a polenta com pedaços de alecrim na gordura!

9) Receita de fricassê e acompanhamentos: faça farofa de banana
A farofa de banana-da-terra é uma ótima pedida para complementar receitas com frango fáceis, principalmente quando o assunto é o fricassê de frango cremoso. Ao lado do prato, essa guarnição simples e apetitosa deixa um paladar mais adocicado e pode ser feita rapidamente.

10) Fricassê de frango fácil vai bem com salada de berinjela
Para fazer um jantar com fricassê de frango, você pode preparar uma salada de berinjela frita como acompanhamento. Basta fritar 1 berinjela grande fatiada em tiras bem finas com a Margarina Doriana com Sal e temperar com sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Depois, adicione 1 pimentão amarelo fatiado e 1 cebola roxa cortada em rodelas, finalize com salsinha picada e pronto.

11) O fricassê de frango pode ser servido com legumes grelhados
Os legumes grelhados são uma opção leve e saudável para acompanhar o fricassê de frango. É uma receita fácil, rápida de fazer e super versátil, pois pode ser feita com os legumes que sobraram na geladeira. Eles podem ser feitos na frigideira ou no airfryer, com um fio de azeite e ervas frescas.

12) Risoto de queijo valoriza o sabor do fricassê de frango
Apesar do fricassê de frango ser um prato cremoso, assim como o risoto de queijo, eles combinam muito e ficam uma delícia juntos. A textura dessas duas receitas são diferentes, e quando se encontram no paladar, formam um par perfeito. Além disso, o preparo é fácil e requer poucos ingredientes, como arroz arbóreo, vinho branco seco, Margarina Doriana com Sal e, claro, muito queijo.
13) Para um toque mais sofisticado, sirva o fricassê com uma salada capri com mussarela de búfalo
O fricassê de frango é um prato relativamente simples e barato, mas que pode ser servido tranquilamente em um almoço ou jantar especial – especialmente se vier acompanhado de guarnições mais sofisticadas. Se a ideia é servir esse prato em um jantar especial de Dia das Mães, por exemplo, a dica é preparar uma salada capri com mussarela de búfalo para trazer um toque elegante à mesa. Com certeza os convidados vão se surpreender com a aparência e o sabor refrescante, cremoso e acentuado dessa salada.

14) Tabule é uma opção refrescante para acompanhar o fricassê
Com um sabor leve e cítrico, o tabule é a escolha perfeita para trazer refrescância ao cardápio. Feito com trigo para quibe, tomate, pepino, hortelã e limão, é uma opção de acompanhamento diferente para o fricassê que traz um sabor especial. O tabule é uma ótima escolha para um almoço simples durante a semana, para um jantar mais saudável e até para ocasiões especiais.

15) Brócolis gratinado fica uma delícia com o fricassê
Os legumes combinam muito bem com o sabor do fricassê. Mas para trazer um sabor ainda mais especial, que tal gratina-los com bastante queijo? O brócolis com cogumelos gratinado na airfryer é um exemplo de prato saboroso, cremoso e fácil de fazer, perfeito para quem não quer perder muito tempo na cozinha.

16) A salada de batatas com bacon é uma prato delicioso para acompanhar o fricassê de frango
Uma coisa é verdade: não tem nada que combine mais com fricassê do que batata, especialmente a batata palha. Mas que tal preparar a batata de modo diferente para inovar nesse banquete? A salada de batata com bacon é um clássica perfeita para acompanhar o fricassê. Isso porque o sabor defumado do Bacon em Pedaços Seara eleva o sabor desse prato, deixando tudo ainda mais saboroso e especial.

17) Qual vinho combina com fricassê?
A melhor pedida de vinho para acompanhar um fricassê de frango é o vinho branco leve, como um Sauvignon Blanc. Seu corpo leve e frescor particular combina com saladas, peixes grelhados, massas ao molho branco e fricassês.
18) Fricassê combina com churrasco?
O fricassê de frango simples pode acompanhar um churrasco de linguiça, se for servido como a guarnição secundária. A linguiça de churrasco temperada vai dar um toque especial na receita. O fricassê também pode ser servido com pedaços de frango grelhados na churrasqueira, como as asinhas de frango assadas com limão.
Publicada em 28 de setembro de 2022.
Atualizada em 9 de maio de 2025.