Dia das Mães
Parmegiana de camarão
Rendimento
2 porções
Preparo
50min
Ingredientes
- 300g de Camarão Empanado Seara
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
Molho de Tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de tomate pelado amassado
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
Modo de preparo
Como fazer parmegiana de camarão
- Preaqueça o airfryer a 200°C por 5 minutos
- Unte levemente o cesto com azeite de oliva para evitar que os camarões grudem
- Distribua o Camarão Empanado Seara no cesto, sem sobrepor, e asse por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes;
Fazer o Molho de Tomate
- Em uma panela média, aqueça o azeite de oliva em fogo médio;
- Refogue a cebola até ficar macia, adicione o alho e mexa por mais 1 minuto;
- Acrescente o tomate pelado amassado, o açúcar, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar;
- Finalize com o manjericão picado e reserve;
Montar e Gratinar o Camarão
- Em um refratário, espalhe um pouco do molho de tomate no fundo;
- Disponha os camarões assados sobre o molho e cubra com o restante do molho;
- Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 220°C por 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente;
- Sirva a Parmegiana de camarão com arroz branco e batatas rústicas.
Sirva a parmegiana de camarão no almoço de Dia das Mães
O Dia das Mães é um dia especial e merece ser comemorado com receitas saborosas. Por isso, a dica para impressionar todos ao redor da mesa em um almoço de domingo saboroso é apostar em receitas diferentes e surpreendentes. Pensando nisso, que tal experimentar a parmegiana de camarão? Essa receita fácil fica pronta em apenas 50 minutos e combina a crocância dos camarões empanados com a suculência do molho de tomate, além do toque final do queijo gratinado. O bife à parmegiana já é uma tradição nos almoços em família. Depois de experimentar a receita com camarão, com certeza ela também vai entrar pra lista de preparos queridinhos da família!
Veja mais: 20 receitas com camarão para se deliciar da entrada ao prato principal
O que é preciso para fazer parmegiana? Confira a receita com camarão
O clássico bife à parmegiana todo mundo já conhece. Mas, para servir algo diferente no almoço de Dia das Mães, que tal experimentar nossa versão com camarão? Para a receita de parmegiana, você vai precisar do Camarão Empanado Seara – um produto de qualidade garantida, que já vem pronto para o preparo: basta levar para a airfryer e aguardar! – mussarela, azeite e molho de tomate caseiro – que você também aprende a preparar no nosso passo a passo. A receita de parmegiana de camarão é super prática e simples de fazer, perfeita até mesmo para quem ainda é iniciante na cozinha. Experimente!
Confira mais receitas para o almoço de Dia das Mães
Para o Dia das Mães, é importante preparar um cardápio completo com entradas, pratos principais e, é claro, boas sobremesas. Aqui no Minha Receita você encontra várias sugestões para tornar esse dia ainda mais especial. Confira!
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Lasanha de berinjela com carne moída
Risoto de camarão com limão siciliano
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