Acompanhamento
Salada de folhas verdes com lombo condimentado e molho de mostarda e mel
Rendimento
4 porções
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Lombo Condimentado Fatiado Hans
- 200g de mix de folhas verdes (alface americana, rúcula e agrião)
- 1/2 xícara de tomate cereja picados
- 1/4 xícara de cebola roxa fatiada finamente
- 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Comece preparando o molho. Em um recipiente pequeno, misture a mostarda dijon, o mel, o azeite extra virgem e o vinagre de vinho branco.
- Tempere a mistura com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem até obter uma emulsão homogênea. Reserve em local fresco.
- Em uma tigela grande, distribua o mix de folhas verdes previamente lavadas e secas de maneira uniforme.
- Adicione os tomates cereja picados e a cebola roxa fatiada às folhas verdes.
- Acrescente as fatias de Lombo Condimentado Hans à salada e distribua-as de maneira uniforme.
- Regue a salada com o molho de mostarda e mel sobre as folhas e o lombo condimentado.
- Se desejar, adicione as nozes picadas por cima para dar um toque crocante.
- Sirva imediatamente e desfrute desta salada deliciosa.
Salada refrescante para um almoço leve e energético
Prepare a salada de folhas verdes com lombo condimentado e molho de mostarda e mel para um almoço rápido e nutritivo. Essa receita é a opção perfeita para os momentos que você precisa de uma refeição que te mantém saciado e produtivo sem pesar. A combinação entre o sabor intenso do lombo e o frescor das folhas proporciona uma experiência equilibrada. Além disso, o molho de mostarda e mel oferece um toque extra de sabor.
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Experiência refrescante: salada de lombo com suco de abacaxi e hortelã
O suco de abacaxi com hortelã é uma opção refrescante e equilibrada para acompanhar a salada de lombo. O frescor da hortelã ajuda a limpar o paladar, contrastando com a suculência do lombo. Além disso, a acidez do abacaxi realça os sabores do molho de mostarda e mel. Para um toque extra de refrescância, sirva o suco bem gelado.
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