Por Minha Receita
Os dias quentes combinam não só com praia, mas também com uma tarde na piscina acompanhada de drinks e aperitivos saborosos para degustar. Então, que tal preparar petiscos para comer na beira da piscina com os amigos? A dica é investir em frios saborosos que têm tudo a ver com a estação, como o presunto parma, os diferentes tipos de salame e espetinhos de linguiças especiais. As receitas incluem aperitivos de linguiça, torta fria, croquetes e sanduíche naturais, que fazem sucesso no verão.
A seguir, confira 7 ideias saborosas de petiscos para comer com cerveja e relaxar na beira da piscina!
1) Mini Sanduíche de Salaminho com Pasta de Pepino Refrescante
Um petisco de salaminho hamburguês e molho de pepino servido em mini fatias de pão sourdough! Nessa receita, a refrescância do molho complementa o sabor marcante do salame, formando mini sanduíches saborosos.
Veja como fazer:
2) Torta Fria no Palito
Essa é uma versão mais chique da torta salgada de pão de forma que pode ser servida em palitos. O preparo vai te proporcionar um petisco fácil de comer na piscina, feito com Salame Italiano Seara Gourmet, creme de ricota e curry, geleia de ameixa e espinafre.
Modo de preparo:
3) Croquete de Jamón Serrano
O clássico salgadinho de festas é uma boa pedida para um dia de piscina. Fácil de preparar, essa é uma opção que combina com cervejas refrescantes, como as Witbier. Para fazer a massa dos croquetes, adicione o Jamón Serrano Seara Gourmet que tem um sabor intenso e marcante.
Modo de preparo:
4) Sanduíche de Jamón
Essa é uma ótima pedida para um lanche da tarde na piscina! O sanduíche artesanal é preparado no pão ciabatta e recheado com presunto cru espanhol, queijo brie, rúcula e molho de mostarda e mel. Confira a receita perfeita para se refrescar no calor:
5) Cachorro-Quente de Linguiça Rústico
O petisco mais aguardado para quem gosta de receitas de cervejas artesanais e cervejas encorpadas! Esse cachorro-quente gourmet de linguiça fininha é montado na mini baguete rústica e leva o sabor da mostarda dijon, do tomate cereja assado, da cebola roxa e do crispy de Bacon fatias Seara Gourmet, que possui mais sabor devido ao maior tempo de cura. Confira!
6) Espetinho de Coração com Vinagrete de Abobrinha
Essa escolha traz o sabor do churrasco para a beira da piscina. Uma opção suculenta, feita com o Coração com Ervas Finas Seara Gourmet, cebola roxa grande cortada em pétalas, muçarela bolinha defumada e tomate cereja. Para acompanhar, o vinagrete de abobrinha traz acidez e frescor ao petisco.
Modo de preparo:
7) Linguiça e Coração de Frango Empanados
Que tal receber seus convidados com um aperitivo de linguiça para comer na beira da piscina? Essa receita aproveita o sabor da Linguiça Toscana com Chimichurri Seara Gourmet e do Coração com Ervas Finas Seara Gourmet empanados na farinha panko e servidos com maionese de mostarda Dijon. Veja como fazer:
Matéria publicada em 30 de novembro de 2023
Atualizada em 19 de dezembro de 2024
