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Peru de Natal: 5 acompanhamentos perfeitos para a ceia

Receitas deliciosas para acompanhar o peru natalino

Por Minha Receita

A ceia de Natal é o momento mais esperado da noite! Degustar as delícias típicas dessa época é de dar água na boca. A estrela da ceia não poderia ser outra senão o peru de Natal, essa ave tão característica das festividades de fim de ano. Além de aprender como fazer peru de Natal de diversas maneiras, como peru assado e peru recheado, é preciso pensar nos acompanhamentos para a receita de peru de Natal. Afinal, o que combina com peru de Natal? São tantas possibilidades que é possível ficar perdido. Por isso, vamos te ajudar com opções saborosas. Confira! 

1. Arroz natalino é um bom acompanhamento para receita de peru de Natal

Peru defumado Seara Gourmet

Peru defumado Seara Gourmet

Cozido e defumado naturalmente, pronto para consumo: basta descongelar e aquecer. Sabor e praticidade para qualquer tipo de celebração.

Para começar a nossa lista, que tal uma deliciosa receita de Arroz à Grega? Um prato muito colorido que reúne os ingredientes: presunto, cebola, cenoura, pimentão vermelho, salsa, louro e uvas-passas. Uma verdadeira forma de inovar no clássico e indispensável arroz branco. 

2. Farofa de Natal com paçoca: uma receita diferente e criativa

O acompanhamento mais amado pelos brasileiros não poderia ficar de fora da nossa lista. Molhadinha ou mais crocante, salgada ou agridoce, são muitas as possibilidades de uma deliciosa farofa. Por aqui, trouxemos uma receita natalina especial: Farofa com Paçoca. Isso mesmo, a receita leva esse ingrediente inusitado que garante um sabor levemente adocicado. E ainda conta com ovos e Bacon em cubos Seara para deixar ainda mais suculento. Dica: você ainda pode utilizar essa receita para fazer um delicioso peru recheado, basta recheá-lo com a farofa e aproveitar. 

Peru manteiga e ervas Seara

Peru manteiga e ervas Seara

Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada – com sabor especial de manteiga e ervas finas – , pronta para ser levada ao forno.

3. Salpicão de Natal: prato tradicional e delicioso para a ceia

Outro convidado especial da nossa ceia de Natal é o salpicão de frango. Uma salada que une o sabor de diversos ingredientes, como cenoura, maçã, damascos e batata-palha. A cremosidade característica é dada pela mistura da maionese com o creme de leite. Confira a nossa receita de Salpicão de Frango com Iogurte, que pode ser feita com o Peito de Frango Desfiado Seara, que confere sabor e praticidade ao prato. Vale a pena conferir!

4. Salada tropical: um frescor para acompanhar o peru de Natal

Nesse nosso Natal tropical, nada melhor do que um acompanhamento para trazer aquele frescor que harmoniza muito bem com o peru e os demais acompanhamentos. Uma salada tropical pode ser feita com folhas verdes frescas como rúcula, alface, e agrião, combinadas com tomate cereja e cenoura. Frutas como manga, abacaxi e pera complementam esse prato. Quer ver uma sugestão fácil e rápida com o passo a passo completo? Aqui no Minha Receita você encontra a deliciosa receita de Salada Verão

5. Legumes ao forno é um acompanhamento simples e delicioso para o peru assado

Peru temperado Seara

Peru temperado Seara

Ave mais tradicional da ceia, já vem temperada com ingredientes especiais e pronta para ser levada ao forno.

Legumes assados são uma opção simples e prática de preparar. É só temperá-los na sua preferência, e levá-los ao forno para assar. Mas atente-se ao tempo de cozimento para que os legumes não acabem desmanchando, o ideal é que eles fiquem crocantes por fora e macios por dentro. Uma dica extra: leve os legumes ao forno junto com o peru Seara, para que eles absorvam todo o tempero da ave ou do molho para peru que você também pode adicionar. É um ótimo acompanhamento, como mostramos nesta receita para um suculento peru assado com manteiga e ervas.

Ver mais:

Aves Dicas de Cozinha Fim de ano

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