Para Almoço e Jantar
3 ideias de marmitas fitness com tilápia
Rendimento
3 porções
Preparo
50 min
Ingredientes
Para a tilápia assada com legumes
- 260g de Filé de Tilápia Swift
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1 xícara de Brócolis Swift
- 1 xícara de Cenoura Baby Swift
- 1/2 xícara de Mandioquinha em Cubos Swift
- 1 colher de chá de sementes de coentro (opcional)
Para a tilápia grelhada com arroz integral
- 260g de Filé de Tilápia Swift
- 3 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 xícara de arroz cateto vermelho
- 50g de Vagem Swift
- 1 1/2 xícara de água fervente
Para a tilápia refogada com quinoa e espinafre
- 260g de Filé de Tilápia Swift
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 xícara de Espinafre em Folhas Swift
- 1/4 xícara de tomate pelado picado
- 1 xícara de quinoa cozida
- 2 xícaras de água fervente
Modo de preparo
Como fazer marmitas fitness com tilápia
Tilápia assada com legumes
- Pré-aqueça o forno a 200°C;
- Tempere o Filé de Tilápia Swift com azeite, sal, pimenta-do-reino e páprica doce. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os temperos;
- Em uma assadeira ou travessa que possa ir ao forno, adicione o Brócolis Swift, a Cenoura Baby Swift e a Mandioquinha em Cubos Swift;
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e as sementes de coentro, misture bem para que todos os legumes fiquem envolvidos nos temperos;
- Coloque o filé de tilápia sobre os legumes e leve ao forno por 20 minutos ou até que o peixe esteja dourado, virando na metade do tempo;
- Retire do forno, espere esfriar e armazene na marmita;
Tilápia grelhada com arroz integral
- Em uma panela pequena, aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio;
- Adicione a cebola e refogue por cerca de 3 minutos, até que a cebola fique translúcida;
- Enquanto a cebola refoga, pique em rodelinhas a vagem e adicione na panela com a cebola;
- Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto;
- Adicione o arroz, misture bem para que todos os grãos fiquem envolvidos no azeite;
- Adicione sal, a água fervente e diminua o fogo para o mínimo;
- Cozinhe até a água chegar na altura do arroz e então coloque a tampa, deixando a panela semi aberta;
- Cozinhe o arroz até a água secar por completo, desligue o fogo e reserve;
- Tempere o Filé de Tilápia Swift com sal e azeite;
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite;
- Adicione os filés e grelhe por cerca de 3 minutos cada lado, virando com cuidado para não desmanchar o peixe;
- Espere o arroz e o peixe esfriar e adicione nas marmitas;
Tilápia refogada com quinoa e espinafre:
- Corte o Filé de Tilápia Swift em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve;
- Aqueça uma panela em fogo médio e adicione o sopa azeite;
- Adicione a cebola e refogue até dourar;
- Adicione o alho, o espinafre e refogue até o espinafre descongelar;
- Junte o tomate pelado, tempere com sal, pimenta do reino e cozinhe por 3 minutos;
- Adicione os cubos de peixe, a quinoa e misture delicadamente;
- Acerte o sal, pimenta do reino e adicione a água;
- Cozinhe tudo até a água secar;
- Monte a marmita com a tilápia refogada e a quinoa com espinafre
A marmita fitness de tilápia assada com legumes é leve e colorida
A tilápia assada com legumes é uma opção leve e equilibrada, perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor ao longo da semana. O peixe ganha um toque especial com a páprica doce e combina perfeitamente com os legumes assados no forno, o brócolis, a cenoura baby e a mandioquinha, que ficam macios e caramelizados. O preparo é simples: basta temperar, montar na assadeira e levar ao forno. Uma combinação prática para o dia a dia que também pode ser variada com batata-doce, couve-flor ou abobrinha. Essa marmita fitness é um verdadeiro quebra galho para manter uma alimentação saudável mesmo nos dias corridos.
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A marmita fitness de tilápia grelhada com arroz integral e vagem é nutritiva
A tilápia grelhada com arroz cateto vermelho e vagem é uma refeição completa e cheia de texturas. O peixe dourado na frigideira traz um sabor delicado e levemente tostado, enquanto o arroz integral cozido com vagem garante fibras e saciedade. A vagem adiciona crocância e frescor, equilibrando o prato. Você pode substituir o arroz cateto por arroz negro, sete grãos ou até cuscuz marroquino para variar. Além de ser uma receita com tilápia fácil para marmita, é uma ótima opção para quem precisa de uma refeição saborosa e nutritiva. Ela é ideal para almoços rápidos ou jantares leves durante a semana.
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A marmita fitness de tilápia refogada com quinoa e espinafre é altamente proteica
A tilápia refogada com quinoa e espinafre é uma alternativa perfeita para quem busca uma marmita mais rica em proteínas vegetais e cheia de sabor. O refogado com cebola, alho, tomate pelado e espinafre traz um toque de sofisticação ao prato, enquanto a quinoa absorve todos os temperos, garantindo um preparo suculento e nutritivo. A tilápia em cubos deixa tudo mais prático e pode ser substituída por frango desfiado ou tofu em versões vegetarianas. Ideal para levar para o trabalho, essa marmita fitness é um verdadeiro coringa para manter uma rotina leve e organizada.
Confira 15 ideias de marmita para a semana
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