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6 ideias de jantar leve e saudável para quem tem a rotina corrida 

Receitas fáceis e leves para jantar

Por Minha Receita

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Na correria do dia a dia, nem sempre é fácil encontrar tempo e inspiração para preparar receitas saudáveis para o jantar da semana. A tentação de pedir delivery é grande, mas as opções muitas vezes são ricas em gorduras e calorias, como hambúrgueres e frituras, que não são ideais para quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. Após um dia agitado de trabalho, uma dica para evitar a tentação de pedir um delivery, é pensar em receitas fáceis e rápidas para jantar. Elas não vão dar muito trabalho e ainda são saudáveis, ideais para um jantar leve em um dia agitado. 

A seguir, veja como planejar seu cardápio semanal com 6 opções de receitas para um jantar fitness.

1) Frango Grelhado com Salada Ceasar

Se você está em busca de uma salada fresca para jantar no calor, que tal fazer uma salada ceaser? Preparada com alface romana, molho ceaser e torradas, essa salada é saborosa e prática de fazer, perfeita para quem deseja um jantar leve, mas não quer perder tempo cozinhando. Para deixar essa salada deliciosa ainda mais proteica, uma dica é preparar um frango grelhado bem temperado e suculento para acompanhar. 

Veja como preparar o frango grelhado com salada ceasar:

2) Salada de Macarrão com Levíssimo

A salada de macarrão com levíssimo também é uma receita refrescante, nutritiva e prática de fazer. Ela é preparada com presunto em cubos, alguns legumes, como cenoura, milho, ervilha e pimentão, e o macarrão de sua preferência. Apesar de ser uma receita para um jantar leve durante a semana, a  salada de macarrão com levíssimo sustenta bem devido ao carboidrato do macarrão. Para deixar essa salada ainda mais proteica, você pode acrescentar ovos cozidos. 

Veja como preparar a salada de macarrão com levíssimo:

3) Kebab de Carne

O kebab de carne é uma comida árabe que faz sucesso no mundo todo. Ele pode ser preparado com várias combinações diferentes, mas o diferencial desse prato com certeza é o tempero marcante e saboroso da carne, que contrasta com o frescor da salada e do hortelã. Geralmente, para trazer cremosidade ao kebab de carne, ele acompanha algum molhinho especial, como o homus e o aioli. Essa é uma opção de  lanche rápido e fácil para a noite, ideal para um jantar leve.

Veja como preparar a salada de macarrão com levíssimo:

4)  Omelete com Queijo e Presunto

O omelete recheado com presunto e queijo é uma receita indicada para quem tem a rotina corrida, mas não quer abrir mão de se alimentar de forma saudável. Com pouquíssimos ingredientes e em menos de 30 minutos, você consegue preparar uma omelete para um jantar leve e apressado durante a semana. Além de tudo, essa comida rápida para jantar ainda é proteica e nutritiva.

Veja como preparar a omelete com presunto e queijo: 

5) Abobrinha Recheada com Carne Moída

A abobrinha recheada com carne moída é uma receita low carb ideal para um jantar leve da semana. Para preparar essa receita, você só vai precisar escolher uma carne moída de qualidade e abobrinha. O preparo em si dura menos de uma hora, sendo uma ótima opção de receita fácil para variar o cardápio semanal

Veja como preparar a abobrinha recheada com carne moída: 

6) Salada Tropical com Peito de Peru

A salada tropical com peito de peru é uma opção saborosa para um jantar leve em um dia mais agitado. Essa é uma receita que não demora nem 30 minutos para ficar pronta, além de ser feita com ingredientes muito simples, como peito de peru, vegetais e frutas. Para que fique mais proteica, essa salada também pode ser servida com ovos cozidos. Uma dica para deixar essa receita ainda mais saborosa, é preparar um molho para salada refrescante e delicioso. 

Veja como preparar a salada tropical com peito de peru:

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