Carne Suína
Batata Recheada com Bacon
Rendimento
4 porções
Preparo
50 minutos
Ingredientes
- 200 g de requeijão
- 2 colheres de sopa de margarina Doriana com sal
- 4 unidades de batatas grandes com casca lisa
- 1 xícara de chá de Bacon em Cubos da Seara picado
- Muçarela ralada a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Embrulhe as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos;
- Em uma frigideira aquecida leve os cubos de baco para fritar até que estejam bem sequinhos;
- Retire-os da frigideira, coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura e reserve;
- Faça um corte na batata tirando apenas uma tampa, escave o miolo, abrindo uma cavidade. Reserve o miolo;
- Amasse o miolo da batata, misture a margarina e mexa bem, junte o requeijão e o bacon e misture tudo, coloque uma porção dentro da batata e adicione o queijo por cima;
- Repita a operação em todas as batatas e volte ao forno para gratiná-las por alguns minutos;
- Sirva-as bem quente.
Batata recheada com bacon é uma boa pedida para fazer um jantar diferente
A batata recheada com bacon é uma receita prática para jantar que combina ingredientes de dar água na boca. O preparo é feito com batatas grandes de casca lisa (que podem ser inglesas ou do tipo asterix), além do bacon frito, do requeijão e do queijo muçarela.
Entre as receitas com bacon, essa é uma boa opção para servir em um jantar diferente, variando o cardápio com uma receita saborosa e fácil de fazer. Também é uma ótima pedida para compartilhar com os amigos, portanto, nada impede de prepará-la como lanche da noite em uma sexta-feira.
A seguir, veja dicas de como fazer batata recheada com bacon e queijo para um preparo perfeito!
Aposte na Margarina Doriana com Sal para dar cremosidade e sabor à batata recheada com bacon
Após levar a batata ao forno, você deve retirar o miolo para misturar com o recheio. Essa é a parte que a Margarina Doriana com Sal entra, dando mais cremosidade e um sabor bem especial.
Para deixar a batata recheada com bacon e queijo ainda mais gostosa, outro truque interessante é fazer uma margarina temperada com salsinha e páprica doce e pimenta-do-reino.
Varie a sua receita: batata recheada com bacon pode ter pedacinhos de calabresa, presunto e cream cheese
Se a ideia for incrementar o recheio, uma boa opção é fazer a batata recheada com bacon e calabresa. Assim, os pedacinhos de linguiça se misturam ao Bacon Mantinha Seara, deixando o sabor defumado mais acentuado e picante. Também é possível preparar a Batata Recheada com Bacon e Presunto e substituir o requeijão por cream cheese para deixar o recheio mais firme.
Como fazer batata recheada com bacon na airfryer?
Para fazer batata recheada com bacon na airfryer, embrulhe as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos. Enquanto isso, frite os cubos de bacon em uma frigideira até ficarem sequinhos. Retire o excesso de gordura e reserve. Em seguida, faça um corte na batata, removendo apenas a tampa, e escave o miolo para criar uma cavidade. Amasse o miolo da batata, misture com margarina, requeijão e bacon, e coloque essa mistura dentro da batata. Adicione queijo por cima e leve as batatas recheadas para a airfryer, gratinando-as por alguns minutos. Sirva quente.
Publicada em 18 de abril de 2022
Atualizada em 26 de setembro de 2023
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