Aves
Empanado de Frango com Fettuccine de Pupunha na Manteiga com Sálvia
Rendimento
2 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Empanado em Crosta com Grãos Seara Nature
- 300g de fettuccine de pupunha
- 4 xícaras de água
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de sálvia inteira
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água já em ponto de fervura, junte o fettuccine e deixe cozinhar por 10 minutos, escorra e reserve.
- Em uma assadeira untada, coloque os empanados de frango e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25 a 30 minutos.
- Enquanto isso prepare o fettuccine, em uma frigideira derreta a manteiga, frite as folhas de sálvia e retire da frigideira deixando a manteiga derretida, na mesma manteiga adicione o alho e refogue por 4 minutos.
- Junte o fettuccine, o sal e a pimenta do reino, misture bem e sirva os empanados de frango com o fettuccine de pupunha e as folhas de sálvia.
- Decore com pimenta rosa a gosto.
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