Frios e Embutidos
Frittata de Legumes com Bacon
Rendimento
4 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1 pacote de Bacon Mantinha Seara
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
- Em uma frigideira, frite as Mantinhas de Bacon Seara até ficarem crocantes. Reserve.
- Adicione o pimentão e a cebola roxa à frigideira e refogue até ficarem macios.
- Retorne as mantinhas de bacon à frigideira e despeje a mistura de ovos sobre elas.
- Cozinhe até que os ovos estejam firmes e dourados.
Frittata de Legumes com Bacon: uma receita prática e saborosa para o dia a dia!
Com o ritmo acelerado da vida moderna, encontrar tempo para preparar refeições completas e saborosas pode ser um desafio. Mas a Frittata de Legumes com Bacon é a solução perfeita para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão de uma refeição nutritiva. Em apenas 30 minutos, você terá uma deliciosa frittata pronta para servir, seja para um almoço leve ou um jantar rápido e saboroso.
Veja mais: 10 receitas fáceis para fazer um almoço em 45 minutos
Quais legumes posso usar na Frittata de Legumes com Bacon??
A Frittata de Legumes com Bacon é um prato versátil que permite diversas combinações de legumes. Além do brócolis, couve-flor, espinafre e tomate cereja, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como abobrinha, pimentão, aspargos, cogumelos, cenoura, batata, entre outros. Explore a sua criatividade e monte a frittata com os legumes que mais gosta! A dica é escolher legumes que combinem com o sabor do bacon, como os legumes com sabor mais suave, para que o sabor do bacon não seja ofuscado.
Confira também: Focaccia de Legumes
Como servir a Frittata de Legumes com Bacon?
A Frittata de Legumes com Bacon pode ser servida como prato principal, acompanhada de uma salada verde fresca, ou como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas. Você também pode servir a frittata em fatias, como um lanche rápido e saboroso. Para uma experiência ainda mais completa, experimente servir a frittata com um molho leve à base de iogurte natural ou azeite de oliva, temperado com ervas frescas.
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