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Carne Suína

Carne Suína

Macarrão ao Molho Branco com Bacon

Rendimento

2 porções

Preparo

1h

Ingredientes

  • 1 embalagem de Bacon Cubos Seara Gourmet
  • 1 xícara de ricota fresca em cubos
  • ½ caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de alho frito
  • 1 xícara de floretes de brócolis comum cozido al dente
  • Sal e pimenta do reino
  • 300g de conchiglione cozido al dente
  • 1,5L de molho bechamel
  • ⅔ xícara de queijo parmesão ralado fino

Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte o Bacon Cubos Seara Gourmet e frite até estarem levemente dourados. Escorra e reserve;
  2. Em um processador, junte a ricota e o creme de leite em um processador e bata até formar uma pasta. Transfira para uma tigela, junte o alho frito, a metade do Bacon Cubos Seara Gourmet reservado, os floretes de brócolis e tempere com sal e pimenta;
  3. Pré-aqueça o forno a 230º. Recheie os conchigliones com a mistura de ricota, bacon, alho e brócolis. Disponha em uma travessa forneável, junte o molho bechamel, a outra metade do Bacon Cubos Seara Gourmet reservado, salpique o queijo parmesão e leve ao forno por 25 minutos ou até gratinar. Sirva na sequência.

Bacon em cubos: acrescente um toque de sabor a mais à receita de macarrão ao molho branco com essa carne suína saborosa e crocante

O macarrão ao molho branco é uma receita cremosa que ganha um toque especial com a inclusão do bacon em cubos. O ingrediente traz um sabor marcante ao prato e pode ser servido individualmente ou com acompanhamentos, como carne, frango ou saladas. A refeição também tem a vantagem de ser super versátil e combina com praticamente todos os tipos de macarrão, como espaguete, penne, talharim e farfalle, além de ser a opção ideal para um almoço rápido e fácil.

Ao escolher o Bacon Cubos Seara Gourmet, você garante um prato delicioso e equilibrado ao mesmo tempo. E o melhor de tudo é que muitos simples aprender como fritar bacon para deixar a carne suína supercrocante e saborosa: basta levar os cubinhos de bacon para a frigideira e deixá-los fritar na própria gordura. Ou, se preferir, você também pode fazer o bacon no microondas rapidamente. O produto de Seara Gourmet possui mais sabor devido ao maior tempo de cura e é cozido e defumado por 4 horas, em um processo que o deixa fresco por mais tempo. Para a finalização do prato, polvilhe queijo ralado por cima e deixe o macarrão com bacon e molho branco ainda mais saboroso.

Que tal incrementar outras receitas com Bacon Cubos Seara Gourmet?

Justamente por ser um ingrediente versátil e muito saboroso, o Bacon Cubos Seara Gourmet também pode incrementar outras receitas. Com ele, você fazer geleias, maioneses, batatas recheadas, risotos e até mesmo sobremesas com bacon., como o nosso delicioso Crème Brûlée de Bacon e Cebola. O que não faltam são opções criativas para testar na cozinha!

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