Aves

Seara

Aves

Moela de Frango Refogada com Escarola

Rendimento

3 porções

Preparo

45 minutos

Ingredientes

  • 6 xícaras de Moela de Frango Orgânico Seara
  • 1L de água
  • 16 dentes de Alho
  • 1/3 de xícara de vinagre de maçã
  • 3 folhas de louro
  • ¼ de xícara de sal fino
  • 2 colheres de sopa de pimenta de reino preta moída
  • ¼ xícara de Bacon
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 ½ xícara de escarola

Modo de preparo

  1. Cozinhe as moelas com água, alho, vinagre, louro, um pouco de sal e pimenta do reino na panela de pressão por 12 minutos. Resfrie as moelas.
  2. Em uma panela refogue o bacon com o azeite, quando estiverem dourados, retire da frigideira e reserve.
  3. Na mesma panela em fogo alto, toste as moelas. Elas devem estar bem frias.
  4. Toste cada lado da moela por 2 minutos.
  5. Puxe a escarola fatiada com um fio de azeite e sal e sirva junto com as moelas fritas e crocantes.

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Aves Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Aves

Confira outras receitas

Imagem destaca um pedaço da torta de frango de liquidificador fofinha recheada com peito de frango desfiado, cenoura, milho, alho, tomates e alho-poró, servido sobre um prato redondo laranja.

Aves

Torta de Frango de Liquidificador Fofinha

Almoço simples e saboroso

4 porções • 45min

Aves

Asinhas de Frango Assadas ao Molho Barbecue

Receita tradicional para compartilhar com os amigos

6 pessoas • 01:10 hora

Estrogonofe Saudável

Aves

Estrogonofe Saudável

Sabor e saúde em uma receita clássica

4 porções • 1h

Mais Receitas Aves

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.