Bovinos

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Hambúrguer Angus com Geleia de Bacon

Dê um toque agridoce no seu hambúrguer gourmet

2 porções • 40 minutos

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Todas as receitas Bovinos

Todas as receitas de Bovinos

Espetinho de picanha com banana da terra servido em um prato verde em formato de coração

Bovinos

Espetinho de Carne com Banana da Terra

Receita saborosa para o churrasco

2 pessoas • 30 minutos

Rabada no tucupi servida em uma cumbuca de madeira oval.

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Rabada com Tucupi

Receita típica do Norte

6 pessoas • 1h

Costela no Forno com Tucupi Preto

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Costela no Forno com Tucupi Preto

Almoço para fim de semana

6 porções • 3 horas

Picadinho de Contra Filé Friboi servido com outros ingredientes, como folhas de louro e tomates picados em uma vasilha de inox redonda.

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Picadinho de Carne Tradicional

Almoço suculento e delicioso

2 Pessoas • 50 minutos

Carne de hambúrguer de fraldinha servida com fatias de pepino por cima, uma rodela de tomate, uma porção de coalhada, um fio de azeite e uma azeitona preta com um hortelã para decorar. A carne de hambúrguer está em um prato branco raso servido com salda de pepino.

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Hambúrguer Artesanal de Fraldinha

Receita suculenta para o jantar

2 pessoas • 30 minutos

Fatias de lagarto recheado com frutas, servido com fatias de abacaxi, figos e pêssesgos em um prat brando raso simples e redondo. Ao fundo da imagem, uma travessa com a porção inteira do lagarto.

Bovinos

Lagarto Recheado com Frutas

Refeição saborosa e fáceil de fazer

6 pessoas • 50 minutos

Mini sanduíche de carne louca preparado com Maminha Friboi.

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Sanduíche de Carne Louca no Pão Francês

Receita simles e suculenta

6 pessoas • 1h40

Maminha recheada com queijo muçarela e cogumelos servida com legumes assados em um prato verde raso.

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Maminha Recheada com Muçarela e Cogumelos

Receita para o almoço de domingo

5 pessoas • 1h30

Vaca atolada de costela servida co mandioca cozida em um prato branco redondo, raso e simples. Atrás do prato, ao lado direito, uma travessa com a porção inteira da vaca atolada.

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Vaca Atolada de Costela

Receita fácil e suculenta

2 Pessoas • 45 minutos

Canapé feito com mini torradinhas e mini carne de hambúrguer com mostarda dijon carseira.

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Canapé de Hambúrguer com Maionese de Dijon

Aperitivo inovador e suculento

5 pessoas • 45 minutos

Cupim assado fatiado com crosta de gergelim, servdo com legumes picads cozidos em uma travessa de porcelana branca.

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Cupim Assado com Crosta de Gergelim

Sugestão de almoço delicioso

8 porções • 5 horas

Lagarto assado servido com legumes em uma assadeira preta. A assadeira está sobre uma mesa com um pano branco com decorações prateadas e, na frente, duas taças de vinho tinto.

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Lagarto Assado com Legumes e Ervas

Receita suculenta para o almoço

8 pessoas • 50 minutos

Steak tartare servido com cebola roxa picadinha e torradinhas.

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Steak Tartare de Filé Mignon

Receita de entrada para jantar

1 pessoa • 35 minutos

Costela assada na panela de pressão servida com alecrim e fatias de laranja em louça branca

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Costela na Panela de Pressão com Molho de Laranja e Melaço

Carne bovina de sabor agridoce

6 porções • 40 minutos

Imagem destaca um sanduíche de bife de carne à milanesa, servido com maionese de cebolete e alho assado, alface e tomate no pão francês.

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Sanduíche de Bife à Milanesa

Lanche rápido e saboroso

2 pessoas • 40 minutos

Bolovo fatiado ao meio, feito com ovo cozido envolvido por carne moída empanada e frita. O petisco está servido em um prato redondo com tigela de molho de pimenta ao lado.

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Bolovo de Coxão Mole

Receita de petisco de boteco

3 pessoas • 30 minutos

Patinho ao molho madeira servido com cogumelos fatiados em um prato brancorado com bordas decoradas.

Bovinos

Patinho ao Molho Madeira

Almoço suculento e delicioso

2 porções • 40 minutos

Imagem destaca o sanduíche de rosbife de filé mignon bovino servido com maionese de mostarda e folhas de rúcula no pão italiano sobre um prato redondo marrom.

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Sanduíche de Rosbife de Filé Mignon

Lanche rápido e sofisticado

2 pessoas • 30 minutos

Bife de maminha com crispy de cebolinha em cima, servido com salada de alface e tomate, com um pequeno pote azul de maionese, ao lado esquerdo. Todos os elementos estão em um prato branco redondo. A foto está ampliada, bem próxima do prato.

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Bife de Maminha com Crispy de Cebola

Prato suculento e saboroso

2 pessoas • 3h50

Paleta bovina braseada na panela de ferro servida fatiada com batatas assadas em um brato redondo marrom.

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Paleta Bovina Braseada na Panela de Ferro

Receita suculenta e diferenciada

8 pessoas • 3 horas

Imagem destaca o filé à chateaubriand servido com molho de carne em um prato redondo branco.

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Filé à Chateaubriand

Receita fácil e saborosa

2 porções • 45 minutos

Pastel de forno recheado com carne moída, servido em um prato bege redondo com mais 4 pasteis.

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Pastel de Forno de Carne Moída

Receita fácil para o lanche

5 pessoas • 40 minutos

Croquetas de costela desfiada servida enfileiradas com um palitinho decorado em cima de cada um deles, em um prato retangular.

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Croquetas de Costela com Geleia Cupuaçu

Aperitivo saboroso e suculento

4 pessoas • 1h10

imagem destaca carpaccio de filé mignon finalizado com o alho-poró frito e o queijo pecorino ralado por cima

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Carpaccio de Filé Mignon

Opção de entrada para jantar

4 pessoas • 1h30

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A imagem apresenta uma porção de dobradinha servida em uma panela de barro, típica da culinária brasileira. Na imagem, o caldo tem uma cor dourada, indicando o uso de especiarias e temperos. Um detalhe adicional é a colher que levanta um pedaço da dobradinha, mostrando a textura do prato.

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