Friboi

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Bugolgi (churrasco coreano)

Uma receita simples

2 porções • 50min

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Todas as receitas Friboi

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sanduíche de contrafilé empanado partido ao meio servido em tábua de madeira

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Sanduíche de contrafilé empanado

Receita fácil e rápida

2 porções • 30 min

Pão crocante recheado com fiambre dourado, queijo derretido e cebola caramelizada.

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Sanduíche de fiambre acebolado

Lanche rápido e delicioso

3 porções • 20min

Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

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Cupim recheado com batata bolinha e échalote na churrasqueira

Para inovar no churrasco

4 porções • 1h20

Marmita: steak tortuguita de panela

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Steak tortuguita de panela

Receita saborosa e fácil

2 porções • 1h40

linguiça de costela bovina servida com ovo em cima e batatas fritas

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Linguiça bovina de costela à cavalo

Receita rápida e fácil

1 porção • 15 min

Três porções individuais de polenta cremosa com um topping de ragu de rabada desfiada e pedaços de legumes alaranjados, servidas em ramequins azuis sobre uma superfície clara. Uma colher de prata está presente ao lado de um dos ramequins.

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Polenta cremosa com ragu de rabada

Conforto rústico

6 porções • 2h

Um prato branco com borda azul apresenta fatias de peito bovino empanado e dourado, acompanhado de arroz colorido e ervas frescas. Uma tigela azul cheia de batatas fritas crocantes está disposta ao lado sobre um pano xadrez azul e branco. Uma airfryer preta está visível em segundo plano.

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Peito bovino empanado na airfryer

Petisco crocante

4 porções • 25 minutos

Uma refeição elegante com medalhões de filé mignon grelhado, realçados por um molho suave e saboroso, e servidos com uma variedade de legumes frescos cozidos: brócolis verde vibrante, cenouras laranjas brilhantes e rodelas de abobrinha. Uma folha de salsa decora a carne. Um garfo está sobre um pano azul ao lado do prato, e uma tigela de molho está ao fundo.

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Medalhão de filé mignon ao molho de whisky e pimenta rosa

Carne sofisticada

4 porções • 30 minutos

Uma apresentação elegante de filé mignon grelhado, servido sobre uma cama de quinoa e cercado por cubos de abóbora assada caramelizada em um prato azul brilhante. Pequenos toques de verde das ervas realçam as cores do prato.

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Filé mignon com abóbora assada e quinoa

Elegância saudável

4 porções • 50 minutos

Uma fatia quadrada de escondidinho de carne moída em um prato branco com borda azul, sobre um pano branco texturizado. As camadas visíveis incluem carne moída, um toque de pimentão vermelho e uma cobertura cremosa e dourada de purê de mandioca ou batata. Uma folha de salsa decora o topo.

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Escondidinho de carne moída

Clássico cremoso

6 porções • 1h

Uma porção generosa de ensopado de rabo bovino com legumes, servida em uma tigela azul sobre um pano listrado azul e branco. O ensopado apresenta pedaços de carne escura e cenouras laranja, com salsa picada espalhada por cima.

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Ensopado de rabo bovino com legumes

Sabor autêntico

6 porções • 1h e 30min

Um prato branco com borda azul contendo fatias de coxão mole assado, regadas com molho de mostarda e mel, acompanhadas de batatas pequenas assadas, cenouras, cebolas roxas, abobrinhas e pimentões vermelhos. Ervas frescas decoram a carne. Um garfo está à esquerda do prato sobre um pano xadrez azul e branco. Uma tigela azul com molho está ao fundo.

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Coxão mole assado com legumes com molho de mostarda e mel

Carne saborosa

6 porções • 2h

Um prato branco com borda azul contendo carne de coxão mole desfiada e coberta com molho barbecue caseiro brilhante, acompanhada de purê de batata cremoso e arroz branco cozido. Uma folha de coentro decora a carne. Talheres estão ao lado do prato sobre um pano xadrez azul e branco.

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Coxão mole ao molho barbecue caseiro

Carne suculenta

6 porções • 1h e 10min

Um corte grelhado de picanha ovina, coberto com um molho cremoso de queijo gorgonzola, servido em um prato marrom com risoto de limão e ramos de tomilho fresco.

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Picanha ovina ao molho de queijo gorgonzola

Carne cremosa

4 porções • 50 minutos

Um bife de picanha ovina grelhado, com marcas distintas de grelha, servido em um prato marrom com uma porção de salada de repolho colorida, um ramo de salsa fresca e um pote de molho barbecue caseiro.

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Picanha ovina ao molho barbecue caseiro

Churrasco saboroso

4 porções • 45 minutos

Um prato convidativo com fatias de peixinho churrasqueado, cobertas por sementes de gergelim e um molho teriyaki rico e brilhante. A carne é servida sobre papel manteiga em uma tábua de madeira, com uma tigela de arroz ao lado.

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Peixinho na churrasqueira com crosta de gergelim e molho teriyaki

Churrasco oriental

6 porções • 40 minutos

prato de madeira contendo fatias de peixinho grelhado, delicadamente arrumadas sobre rúcula e cobertas com um molho amarelo suave. Um pequeno pote com mais molho completa a apresentação.

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Peixinho grelhado com molho de mostarda e mel

Peixinho agridoce

4 porções • 25 minutos

Fraldinha grelhada cortada em fatias, imersa em um molho apetitoso de cor marrom-clara, decorada com anéis verdes de jalapeño e coentro picado, servida em um prato rústico.

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Fraldinha grelhada com molho de pimenta jalapeño e coentro

Carne picante

4 porções • 35 minutos

Sanduíche de steak au poivre servido em uma tábua de madeira.

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Sanduíche de steak au poivre

Receita saborosa e sofisticada

3 porções • 45min

Tartare de carne servido em um prato branco e decorado com ramos de cebolete fresca.

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Meat tartar com fritas

Entradinha gourmet

2 porções • 1h

crepe de carne seca com requeijão servido em prato redondo

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Crepe de carne seca com requeijão

Receita saborosa e versátil

2 porções • 1h30

Arroz da terra com coxão mole

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Arroz da terra com coxão mole desfiado

Receita suculenta e saborosa

10 porções • 50min

pizza cone servida em prato redondo vermelho

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Pizza cone de carne seca com requeijão

Receita diferente e deliciosa

8 porções • 2h

empanadas de carne servidas em um prato

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Empanada: conheça a origem e aprenda a preparar

4 pessoas • 2:30

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