Por Minha Receita
Seja depois do almoço de domingo ou no lanche da tarde, o bolo servido com um cafezinho não pode faltar! As opções são infinitas: desde receitas mais elaboradas, como o bolo de chocolate com morango, até as mais simples, como o tradicional bolo de fubá fofinho e o bolo bacia, muito popular nas padarias brasileiras.
O bolo bacia é uma escolha simples, deliciosa e muito fácil de ser reproduzida em casa. Com uma massa amanteigada e fofinha, ele traz aquele sabor de receita afetiva que todo mundo ama. Confira como fazer e aproveite!
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Anote os ingredientes usados para fazer bolo bacia
O uso de ingredientes simples é o que torna essa receita de bolo caseiro tão especial e coringa, sendo a escolha ideal para qualquer momento do dia. Bateu aquela vontade de um bolinho? Faça essa receita de bolo saia com os ingredientes que você já tem em casa. Confira a lista:
- 100 g de Margarina Doriana sem Sal em ponto de pomada
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 180 ml de leite
- 1 pitada de sal
Como fazer receita de bolo bacia: conheça o modo de preparo
Assim como outras receitas de bolo simples, esse passo a passo não tem mistério! De forma resumida, você só precisa adicionar os ingredientes na batedeira e depois levar ao forno. Confira com mais detalhes:
- Na batedeira, coloque o açúcar com a manteiga, os ovos, o sal e a essência de baunilha até formar um creme homogêneo;
- Adicione a farinha de trigo e o fermento à batedeira e bata bem até que eles tenham sido incorporados à massa;
- Jogue o leite aos poucos, misturando bem até que a massa fique lisa, leve e cremosa;
- Despeje a massa em forminhas de cupcake;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 45 minutos;
- Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Margarina Doriana sem Sal deixa o bolo mais fofinho e amanteigado
Para garantir a receita de bolo bacia perfeita do jeito que tem que ser, macia e fofinha, a Margarina Doriana sem Sal é ingrediente indispensável. Além de ajudar na construção de uma textura leve e amanteigada, ela não muda o sabor final da receita, sendo a opção perfeita para o preparo de doces, bolos e sobremesas.
Inove na decoração do bolo bacia
Uma forma de inovar é apostar na decoração do bolo saia após o preparo. Chantilly, confeitos coloridos e outros ingredientes deixam a apresentação muito mais bonita e especial. Além de ser uma ótima opção de atividade fazer com as crianças, você também pode preparar grandes porções e vender para festas infantis, garantindo uma renda extra que sempre é boa!
Veja também: 10 receitas fáceis para fazer com as crianças | Confira!
Complemente o cardápio do café da tarde com outras receitas
Agora que você já garantiu o bolo para o café da tarde, nada melhor do que complementar o cardápio com outras receitas que combinam com esse momento. Confira algumas opções que o Minha Receita separou:
03. Tapioca Recheada
04. Pão de Queijo de Liquidificador
