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Beef Burger à Parmegiana
Rendimento
2 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 2 Beef Burger Sabor Churrasco Friboi
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 1 dente de alho amassado
- 1 folha de louro
- 2 tomates picados
- 1 colher de chá de extrato de tomate
- 1 pitada de orégano seco
- 1/3 xícara de muçarela ralada
Modo de preparo
Como fazer beef burger à parmegiana
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio;
- Tempere os Beef Burger Sabor Churrasco Friboi com sal e pimenta do reino;
- Adicione o azeite na frigideira e grelhe a carne por 12 minutos, virando na metade do tempo;
- Retire a carne, mantendo a frigideira no fogo e transfira os bifes para uma assadeira pequena;
- Na mesma frigideira, adicione a cebola e refogue por 3 minutos;
- Adicione o alho, a folha de louro e refogue por mais 1 minuto;
- Adicione os tomates, o extrato de tomate, o orégano, tempere com sal e pimenta do reino;
- Misture bem e feche a frigideira. Cozinhe por 7 minutos;
- Amasse grosseiramente os tomates com uma espátula;
- Preaqueça o forno a 220ºC por 5 minutos;
- Cubra a carne com o molho de tomate e salpique o queijo mussarela;
- Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar e sirva imediatamente
Beef burger à parmegiana: uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião
A parmegiana é um prato popular na culinária brasileira, mas sua inspiração vem das receitas italianas e por isso o seu nome significa: “aquilo ou aquele que vem de Parma, na Itália”. A combinação de queijo com molho de tomate é irresistível e resulta num prato super simples de preparar e que todo mundo ama. Versátil, ele pode ser feito com diversas proteínas, como o bife à parmegiana ou o frango à parmegiana.
Na versão, vamos aprender um suculento parmegiana com Beef Burger Sabor Churrasco Friboi, ideal para o almoço de domingo em família ou para aqueles dias que você está com pressa, mas não quer abrir mão de um sabor. Feito na frigideira, fica ainda mais fácil da versão tradicional no forno. Confira!
Veja mais: Bife à parmegiana na airfryer: veja como preparar com praticidade
Transforme à Parmegiana com beef burger Friboi
O Beef Burguer Sabor Churrasco Friboi é uma ótima opção para preparar a sua parmegiana. Do freezer para sua frigideira, ele oferece o melhor da qualidade Friboi, com a praticidade e o gostinho inconfundível do bom churrasco que todo mundo adora, adicionando ainda mais sabor para a sua receita. Suculento e macio, ele é muito versátil e pode ser utilizado também no preparo de outras receitas, como o Sanduíche de Beef Burger ou o beef burger a cavalo.
Eleve o beef burger à parmegiana com bons complementos
Para uma refeição ainda mais completa, a dica é investir em acompanhamentos para agregar mais sabor para a sua receita de parmegiana com beef burger. O arroz com brócolis e a batata frita são excelentes escolhas. A farofa funciona muito bem, trazendo um toque de crocância. Outra dica é incrementar a sua própria receita de beef burger à parmegiana. Para os queijos, você pode apostar em novas opções: se busca mais cremosidade, adicione o requeijão ou a ricota, se é fã de um sabor mais forte, aposte no queijo gorgonzola. Adicionar bacon, azeitonas, e milho são ótimas ideias.
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