Bovinos

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Hambúrguer Angus com Geleia de Bacon

Dê um toque agridoce no seu hambúrguer gourmet

2 porções • 40 minutos

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Todas as receitas Bovinos

Todas as receitas de Bovinos

A imagem mostra uma tábua de madeira com três pedaços de carne assada, espetados com palitos de churrasco. As carnes têm uma aparência dourada e suculenta, com uma crosta crocante por fora e um interior levemente rosado. Há uma pitada de sal grosso espalhada sobre a tábua e a carne, acentuando o sabor da preparação. No canto superior da tábua, há um pequeno ramo de salsa fresca como decoração. Ao fundo, é possível ver um pequeno recipiente de madeira contendo mais sal grosso, sugerindo que pode ser adicionado a gosto. A cena evoca uma refeição rústica e saborosa, pronta para ser apreciada.

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Pirulito de Fraldinha com Pasta de Gorgonzola

Churrasco diferente no Dia dos Pais

4 porções • 45 minutos

A imagem mostra uma tábua de madeira vermelha com uma porção de carne fatiada. As fatias são grossas, com uma crosta dourada e bordas caramelizadas, mostrando um interior suculento e rosado, indicando um ponto mal passado ou ao ponto. Cada fatia é coberta com uma camada de queijo derretido que adiciona textura e um toque cremoso à carne. O fundo da imagem é escuro, realçando a cor vibrante da carne e da tábua, enquanto algumas folhas verdes ao lado esquerdo trazem um contraste natural. A apresentação é rústica, destacando a qualidade da carne e o preparo cuidadoso.

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Bife Ancho com Crosta de Alho e Parmesão

Churrasco suculentro no Dia dos Pais

4 porções • 2 horas

A imagem mostra um prato de carne de panela suculenta, cortada em pedaços grandes e servida em uma travessa branca. A carne está envolta em um molho rico e temperado, com fatias de cebola, pimentão verde e tomate, todos cozidos juntos.

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Paleta Bovina na Pressão

receita para almoço de domingo

6 porções • 2h

A imagem mostra uma peça de Picanha Invertida sobre uma tábua de madeira. A carne foi cortada em fatias grossas, revelando um interior suculento e rosado. A gordura derretida aparece entre as camadas da carne, adicionando um brilho apetitoso. Ao lado da carne, há uma faca grande com cabo de madeira e lâmina brilhante, pronta para ser usada. No fundo, pequenos ramos de ervas frescas decoram a cena, sugerindo uma apresentação cuidadosa e convidativa. Ao fundo, é possível ver um prato com talheres empilhados, sugerindo que a carne está pronta para ser servida.

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Picanha Invertida

Dia dos Pais mais suculento

6 porções • 2 horas

A imagem mostra um rocambole de carne moída assado, servido sobre uma tábua de madeira clara. O rocambole é marrom e levemente dourado, com uma superfície texturizada e temperada. Ao lado direito, algumas fatias do rocambole foram cortadas, revelando o recheio. Ao fundo, há uma embalagem azul com carne moída crua de uma marca chamada 'Reserva', parcialmente visível. Ao redor, ingredientes frescos como tomate, cebola roxa, e limões verdes estão dispostos em uma mesa de mármore, junto com uma garrafa de azeite, adicionando um toque colorido e natural à cena.

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Rocambole de Carne Moída

Receita suculenta para almoço

6 porções • 2 horas

A imagem apresenta um escondidinho de carne moída servido em um prato branco com borda levemente manchada. O escondidinho é composto por uma camada de purê de batatas cremoso e dourado por cima, seguido por uma camada de carne moída suculenta e temperada, com outra camada de purê de batatas na base. O prato está decorado com uma pequena folha de manjericão no topo. Ao fundo, em um ambiente de cozinha, há vários ingredientes e utensílios: um pacote de carne bovina moída da marca Friboi, um copo e uma jarra de suco de laranja, um prato branco contendo batatas e limões cortados pela metade, um prato vermelho com cabeças de alho e um pimentão vermelho. Há também um moedor de pimenta de madeira, uma faca e um garfo sobre um guardanapo vermelho ao lado do prato principal. Todos os elementos estão dispostos sobre uma superfície de mármore.

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Escondidinho de Carne Moída

Receita fácil para o almoço

2 pessoas • 1 hora

A imagem mostra costelas de porco cobertas com um molho barbecue brilhante e espesso. As costelas estão empilhadas sobre uma tábua de madeira, evidenciando a textura suculenta e a coloração avermelhada do molho, que reflete a luz, realçando sua aparência apetitosa. O corte das costelas revela uma carne tenra e bem cozida, com uma camada caramelizada de molho que parece aderir perfeitamente à carne. A imagem destaca a suculência e o sabor potencial do prato, tornando-o visualmente irresistível.

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Cupim na Pressão com Cerveja

Ideal para o Dia dos Pais

4 porções • 3h+

Músculo de panela com farofa

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Músculo de Panela com Farofa

prato delicioso para o almoço de domingo

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Medalhões de filé mignon ao molho balsâmico

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Medalhões de Filé Mignon ao Molho Balsâmico

ideia para jantar romântico

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maminha com confit de cenoura e damasco

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Maminha com Confit de Cenoura e Damasco

receita deliciosa para almoço

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Picadinho de Fraldinha com Pão Torrado

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Picadinho de Fraldinha com Pão Torrado

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Filé de Costela com Barbecue

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Filé de Costela com Barbecue

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Filé de entrecôte com salada

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Filé de Entrecôte Grelhado com Salada

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Medalhão de alcatra com requeijão

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Medalhões de Alcatra com Molho de Requeijão

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Espetinhos de alcatra com pimentões, cebola, e tomate cereja

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Espetinhos de Alcatra

aperitivo suculento para happy hour

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Almondegas de alcatra ao molho de tomate

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Almôndegas de Alcatra Moída

receita deliciosa para macarronada

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Feijão mexicano com acém

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Feijão Mexicano com Acém

ideia de jantar a dois

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A imagem mostra dois pratos de salada com tiras de carne. A salada é servida em pratos brancos e contém pedaços de carne grelhada, alface, rodelas de rabanete, fatias finas de pepino e folhas de aipo. As tiras de carne são marrons e suculentas, dispostas sobre uma cama de vegetais frescos e crocantes. No fundo da imagem, há um segundo prato de salada semelhante, e ao lado dele estão um garfo e uma faca de prata sobre guardanapos brancos dobrados. A mesa tem um forro com listras horizontais em tons de bege e branco, criando um visual elegante e apetitoso.

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Salada Morna de Filé de Costela

Receita fácil e refrescante

2 porções • 40 minutos

Na imagem, há um prato de estrogonofe de filé mignon servido em uma pequena panela de metal com duas alças, disposta sobre um prato branco. O estrogonofe é um molho cremoso de cor laranja, repleto de pedaços de carne. Atrás da panela de estrogonofe, há dois pratos adicionais. À esquerda, um prato oval com uma porção de arroz branco cozido. À direita, um prato oval com uma porção de batata palha. Os pratos estão colocados sobre uma superfície de madeira.

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Estrogonofe de filé mignon

Receita prática para almoço e jantar

6 porções • 1h30min

A imagem destaca um hambúrguer com carpaccio de abobrinha, alcaparras, vinagrete de cebola roxa e folhas de agrião.

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Hambúrguer com Carpaccio de Abobrinha

Sugestão de lanche rápido e fácil

1 pessoa • 40 minutos

A imagem mostra duas tiras de costela assadas, dispostas lado a lado em uma superfície escura. A carne está bem grelhada, com uma cor marrom dourada e marcas de grelha visíveis. A gordura derretida está brilhante, indicando que a carne foi assada na brasa. Pedaços de sal grosso estão espalhados sobre a carne, realçando o sabor e a textura. Ramos de alecrim estão posicionados ao redor das costelas, sugerindo um aroma adicional e um toque de ervas. O cenário é típico de um churrasco, com a carne exibindo um aspecto suculento e apetitoso.

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Churrasco de Costela em Tiras no Espeto

Receita suculenta

2 porções • 3 horas

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Hambúrguer com Pasta de Grão de Bico e Queijo de Cabra

Hambúrguer com toque refrescante

1 porção • 30 minutos

A imagem mostra espetinhos de carne grelhada com legumes variados. Cada espeto contém pedaços suculentos de carne Paleta Reserva Friboi intercalados com pedaços de cebola, pimentão verde, abobrinha e tomates-cereja. A carne parece bem cozida, com uma aparência suculenta e ligeiramente caramelizada. Os legumes estão com cores vibrantes, indicando que foram grelhados recentemente e estão frescos. A apresentação é apetitosa, com os espetos dispostos sobre uma superfície preta que destaca ainda mais as cores dos ingredientes.

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Espetinho de Carne Paleta

Receita de aperitivo fácil

4 pessoas • 30 minutos

A imagem apresenta um prato de Boeuf Bourguignon, um tradicional ensopado francês. O prato é composto por pedaços de carne de músculo bovino, cozidos em um molho rico de vinho tinto, juntamente com cogumelos, cenouras e ervas frescas. Os pedaços de carne e cogumelos estão bem dourados e caramelizados, dando uma aparência suculenta e saborosa. No topo, há raminhos de tomilho fresco como guarnição. Ao fundo, podem-se ver pedaços de batata cozida, sugerindo um acompanhamento para o prato principal. A imagem captura a textura e a cor profunda do ensopado, transmitindo a impressão de um prato reconfortante e cheio de sabor.

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Boeuf Bourguignon de Peito Bovino

Receita saborosa para o almoço

4 pessoas • 3 horas

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