Por Minha Receita
A mortadela defumada é mais do que apenas um ingrediente tradicional nas receitas de sanduíches populares, como o pão com mortadela. Ela carrega consigo uma combinação inconfundível de sabor e textura que a torna um componente culinário versátil e saboroso para receitas de almoço e jantar em pratos diferentes. Muitas vezes subestimada, esse frio gourmet pode ser a estrela de pratos chiques e deliciosos para ocasiões especiais.
Com sua presença marcante, a mortadela defumada pode surpreender até os paladares mais exigentes. A seguir, confira 10 ideias criativas de pratos que têm a mortadela defumada como protagonista, mostrando que ela é muito mais do que um simples recheio de lanche. Prepare-se para descobrir e experimentar receitas inovadoras e deliciosas!
1) Experimente a receita com mortadela de batata recheada
A Batata Recheada com Mortadela Defumada apresenta um interior suculento de requeijão e queijo prato, finalizado com pedaços de mortadela para dar aquele toque crocante. É ideal para um jantar romântico ou para um almoço descontraído de fim de semana com pratos diferentes. Veja como fazer:
2) Faça a mortadela defumada com panzanella de melancia para uma refeição diferente
Preparar a receita de Mortadela Defumada com Panzanella de Melancia é uma ótima ideia para acrescentar ao seu cardápio de pratos diferentes. Trata-se de uma salada italiana tradicional com pães rústicos, legumes e um toque cítrico adaptável ao paladar. Para intensificar o gosto, acrescente fatias da Mortadela Defumada Seara Gourmet, que é produzida por meio de um processo de defumação artesanal, como as melhores mortadelas italianas. Além disso, o prato conta com tomates maduros em pedaços, pedacinhos de melancia e queijo feta, transformando um prato básico numa incrível salada de frios com toque tropical. Confira o passo a passo da receita com mortadela:
3) Pratos diferentes: prepare a torta de mortadela com queijo gruyere
A Torta de Mortadela com Queijo Gruyere é uma releitura da galette francesa. A receita é uma variação de torta sem cobertura, cuja massa é feita à base de farinha de grão-de-bico, e permite recheios personalizados, como queijo gruyere e fatias de mortadela. Confira o modo de fazer:
4) Aproveite o macarrão com mortadela defumada para um jantar diferenciado
Quem consegue resistir a um saboroso Macarrão com Mortadela? Prove essa tentadora receita, perfeita para almoços e jantares com um toque de mortadela defumada. Simples e rápida de preparar, ela é uma excelente alternativa para diversificar o menu semanal. E o melhor: basta um pouco de queijo parmesão para completar essa delícia. Saiba como preparar:
5) Receitas com mortadela: ingrediente combina com o arroz colorido
O Arroz Colorido com Mortadela Defumada é uma alternativa rápida e deliciosa para suas refeições. Pronto em somente 30 minutos, essa receita é ideal para quando desejar pratos diferentes, mas em pouco tempo. Experimente preparar em sua cozinha!
6) Receita com mortadela de batata recheada com gorgonzola é diferente e combina com diversos momentos
A Batata Recheada com Mortadela e Gorgonzola é um daqueles pratos diferentes que se adequa a várias situações. Ideal para um almoço descomplicado ou um jantar a dois no cotidiano. Elaborá-la em casa é simples, e o resultado mistura a delícia da mortadela defumada a um recheio cremoso de gorgonzola e creme de leite. E para realçar ainda mais o sabor, a cebola caramelizada adiciona uma nota suavemente doce que aguça o paladar. Aprenda a preparar:
7) Salada de mortadela defumada com melão cantaloupe precisa fazer parte da sua lista de pratos diferentes
Entre nossas sugestões de pratos diferentes para um jantar descomplicado, a Salada com Mortadela Defumada e Melão Cantaloupe se sobressai por sua leveza e pela facilidade na escolha dos ingredientes. A receita une fatias finas de ½ melão cantaloupe ao suco de limão siciliano, pesto caseiro de manjericão, azeite, vinagre balsâmico, e um toque de sal e pimenta-do-reino. A Mortadela Defumada Seara Gourmet completa a salada, conferindo personalidade ao sabor. Essa opção é perfeita tanto para um jantar mais suave durante a semana quanto para iniciar uma refeição especial de domingo.
8) Prepare a panqueca de mortadela ao molho branco quando a ideia é servir pratos diferentes
A Panqueca de Mortadela ao Molho Branco é uma das opções de pratos com mortadela defumada mais saborosos. Fácil de preparar, seu recheio combina queijo coalho ralado e fatias de Mortadela Defumada Seara Gourmet, harmonizados com um saboroso molho branco e uma massa básica de panqueca – composta por farinha de trigo, óleo, leite integral, sal e ovos. Para complementar, que tal uma salada verão? Ela leva ingredientes comuns, como milho verde, iogurte natural desnatado e maionese, mas ganha um toque especial com adições doces como abacaxi em calda, uva passa preta e fatias de maçã verde.
9) Feijão fradinho com mortadela defumada traz diferencial para sua refeição
Para trazer novidade para o momentos especiais com pratos diferentes, o Feijão-Fradinho com Mortadela Bologna Seara Gourmet é a escolha ideal. A preparação é descomplicada. Para acompanhar o jantar prático com mortadela, uma quiche de tomate cereja e requeijão e o arroz de açafrão deixa o menu mais completo.
10) Receitas com mortadela: salada de macarrão parafuso é um dos pratos diferentes com o ingrediente
A Salada de Macarrão Parafuso com Mortadela Defumada é a combinação perfeita de sabor. Unindo a textura única do macarrão parafuso com o sabor marcante da mortadela defumada, este prato é uma opção refrescante e deliciosa para qualquer ocasião. Veja como preparar essa receita com mortadela:
