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Comidas de festa junina salgada: cachorro-quente, espetinho de salsicha, empadão, churrasquinho e mais receitas fáceis de fazer

Por Minha Receita

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Na hora de organizar um arraiá, a lista de comidas de festa junina salgada e as opções doces não podem ficar para última hora! Indo dos espetinhos de churrasco até os petiscos juninos variados, o cardápio de São João com certeza é um dos mais aguardados durante o ano. Se você está preparando a lista de receitas de festa junina que não podem ficar de fora na sua quermesse, chegou ao lugar certo.

A seguir, confira deliciosas opções de comidas salgadas de festa junina! 

Veja mais: Cardápio festa junina: as comidas e bebidas de um arraiá clássico  

Comidas de festa junina salgada: pratos clássicos como cachorro-quente não podem faltar

O cachorro-quente é uma das comidas de festa junina salgada mais populares. O mais interessante sobre esse prato, é que ele pode ser preparado de diversas formas! Inclusive, os ingredientes da receita de cachorro-quente podem variar de região para região, confira: 

  • Cachorro-Quente Mineiro: conta com ingredientes tradicionais de Minas Gerais, como o delicioso queijo minas. Além dessa mudança, esse hot dog conta com a presença de milho, pimenta biquinho, maionese e a Salsicha hot dog Seara no pão de milho.
A imagem mostra um cachorro-quente servido em um prato laranja. O pão está levemente tostado e recheado com uma salsicha, maionese, batata palha, ovos de codorna cortados e vinagrete (uma mistura de tomate, cebola e ervas). Ao fundo, desfocados, estão uma tigela com batata palha, uma tigela com ovos de codorna inteiros e um copo de bebida amarela com gelo, sobre uma mesa de madeira. Há também um guardanapo laranja ao fundo, complementando a cena.

Seja qual for a opção de hot dog que você preferir, vale a pena deixar ketchup e mostarda a disposição dos convidados da festa junina para eles incrementarem a delícia de acordo com seu paladar. As versões de cachorro-quente gourmet, que contam com adição de molho barbecue e bacon também são ótimas opções para compor o cardápio de comidas de festa junina salgada. Confira outras formas de preparar cachorro quente para o cardápio de festa junina salgada:

Confira mais: Como montar um cardápio delicioso e econômico para sua festa junina  

Espetinho de churrasco é uma das comidas de festa junina salgada mais amadas

O espetinho de salsicha é outro prato típico de festa junina que costuma estar presente no cardápio salgado nas maiores confraternizações juninas e julinas do país. Além de agradar diversos convidados, uma das vantagens do espetinho de salsicha é que ele é um aperitivo fácil e prático de ser preparado e combina com diversos acompanhamentos deliciosos.

Confira a receita:

Além desse clássico, você pode optar por outras receitas de espetinho para incrementar o cardápio de comidas de festa junina salgada. Confira:

Veja mais: 12 opções de espetinho de churrasco para comemorar o dia de São João 

Empadão é uma das comidas de festa junina salgada que mais faz sucesso

O Empadão de Frango é uma comida típica de festa junina que pode ser feita de diversas maneiras e não pode faltar na mesa do arraiá. O ideal é apostar na receita de empadão de frango clássica, que conta com um molho de tomate saboroso e fácil de fazer em casa. Para garantir que tudo na preparação seja prático, a melhor dica é investir no Peito de frango desfiado Seara, que já vem quase pronto para fazer a receita. Além de compor o banquete de festas juninas, o empadão de frango também pode ser uma ótima opção de lanche da tarde no dia dia, ou até mesmo ser servido como prato principal.

Confira mais opções de empadão para a festa junina:

Pamonha faz parte das comidas de festa junina salgada mais clássicas

A pamonha é uma das comidas de festa junina típicas da região Centro-Oeste do Brasil! Tanto a doce quanto a salgada fazem muito sucesso no cardápio das festas, mas quando se fala das opções salgadas, a dica é experimentar a Pamonha de Frango com Queijo Meia Cura recheada com 2 Filés de Peito de Frango Seara DaGranja. Além disso, o recheio dessa pamonha salgada leva bacon fatiado, tomate, cebola, cheiro-verde e 100 g de queijo meia cura ralado, que trazem um sabor especial para o prato. Outra opção é testar a pamonha de forno com bacon, super diferente e uma delícia!

Confira mais receitas de pamonha para o cardápio de festa junina:

Cuscuz salgado também pode ser uma grande aposta no cardápio de comidas de festa junina salgada

As comidas de festa junina salgada também podem incluir o cuscuz. Uma das receitas famosas nas comemorações de São João é a de e Cuscuz Paulista com Frango Orgânico que é feito de forma fácil e prática, unindo os sabores do Filé de coxa e sobrecoxa sem osso e sem pele Seara Orgânico com linguiça, bacon, abobrinha, abóbora e outros ingredientes.

Confira mais formas de preparar cuscuz para a festa junina:

Publicado em 17 de maio de 2022

Atualizado em 29 de maio de 2025

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A imagem mostra duas tigelas de sopa de ervilha com costelinha, dispostas sobre uma mesa de madeira. A sopa tem uma cor alaranjada e é decorada com cebolinha picada. Na tigela de cor laranja, a sopa está posicionada sobre uma tábua de madeira escura, enquanto a outra tigela, que é cinza, está sobre um pano de prato laranja dobrado. Ao lado das tigelas, há duas colheres de metal, sobre um guardanapo laranja. No fundo, há um recipiente pequeno com mais cebolinha picada e uma garrafa de azeite.
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