Friboi

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Bifinhos acebolados

Receita deliciosa e suculenta

5 pessoas • 45min

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Todas as receitas Friboi

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Fatias suculentas de carne grelhada com tempero de páprica e salsa fresca, em um prato de barro rústico.

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Peito bovino na brasa com glacê de melado e urucum

Sabor defumado

6 porções • 3h e 30min

Fraldinha suculenta fatiada ao ponto, com arroz soltinho e molho encorpado, em um prato elegante de cerâmica preta.

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Fraldinha defumada com vinho tinto e ervas

Churrasco saboroso ao molho de vinho

6 porções • 60 minutos

Bife de fraldinha suculento fatiado com molho de queijo cremoso e ervas frescas, servido em prato de barro rústico.

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Fraldinha ao molho de queijo serrano

Carne suculenta ao molho de queijo.

5 porções • 1h e 30min

A imagem mostra uma porção de torta Madalena, com carne moída temperada, legumes e purê de batata gratinado, servida em um prato branco.

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Torta Madalena

Receita para qualquer ocasião

6 porções • 1 hora

Delicioso assado de carne com crosta dourada, servido com cebolas caramelizadas e molho em um prato de madeira rústica.

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Lagarto ao molho de vinho do porto com mini cebolas glaceadas

Receita de lagarto suculento e sofisticado

6 porções • 1h e 15min

Delicados petiscos: mini sanduíches com purê de batata, carne grelhada e banana, em uma tábua de madeira rústica.

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Canapé de peito bovino com mandioca crocante e creme de banana da terra

Canapé saboroso

15 canapés • 1h e 30min

Delicadas fatias de carpaccio adornadas com rúcula, lascas de ovo cozido e azeite, sobre uma tábua de madeira rústica, um aperitivo italiano clássico.

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Carpaccio de patinho com azeite trufado e folhas de endívia

Uma refeição sofisticada e delicada

3 porções • 25 minutos

Dois sanduíches de pão francês recheados com rosbife, queijo derretido, tomate, picles e molho, servidos em tábuas de madeira.

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Bauru

Lanche rápido e suculento

4 porções • 1h30

Carpaccio de carne com rúcula fresca e lascas de parmesão, em um prato rústico sobre mesa de madeira.

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Carpaccio de lagarto com pesto de rúcula e lascas de parmesão

Carpaccio de lagarto refrescante e sofisticada

2 porções • 50 minutos

Medalhão de alcatra grelhado com risoto de cogumelos em um prato branco fundo.

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Medalhão de Alcatra com Risoto de Cogumelos

Para um jantar especial

2 porções • 1h20

Patty Melt: Sanduíche de Beef Burguer com queijo prato e cebola caramelizada no pão de forma grelhado com manteiga.

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Patty Melt

Lanche muito fácil e rápido

2 porções • 45 minutos

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Filé Mignon com Frutas Vermelhas

Receita saborosa

2 pessoas • 30min

Sobá servido com tirinhas de carne em um prato branco raso.

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Sobá

Receita suculenta para o jantar

3 pessoas • 1h30

Porção recheada de croquete de carne moída servida com dois molhos e pedaços de limão.

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Croquete de Carne Moída

Petisco rápido e suculento

10 porções • 55 minutos

Um prato de massa branco simples e fundo servindo um delicioso ravioli de carne.

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Ravioli de Carne

Massa fácil e deliciosa

6 porções • 2 horas

Porção de arroz de maminha em um prato fundo e branco com detalhes delicados em azul.

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Arroz de Maminha

Inove no tradicional arroz

4 porções • 1h45

Hambúrguer servido no pão de gergelim com queijo cheddar gratinado, fatias de bacon, rúcula, tomates, maionese de leite caseira e mostarda.

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Hambúrguer Bovino

Lanche rápido e suculento

1 porção • 40 minutos

Bife grelhado suculento, cortado em fatias, com legumes salteados coloridos em um prato branco. A carne, com textura perfeita, contrasta com a variedade de cores e sabores dos legumes frescos. Um pano xadrez azul e branco completa a apresentação, ideal para um almoço apetitoso.

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Contrafilé assado com legumes grelhados

Contrafilé simples e fácil

5 porções • 60 minutos

Filé mignon suculento com molho de vinho tinto, guarnecido com alecrim fresco e acompanhado por figos caramelizados. Uma explosão de sabores e texturas em um prato elegante sobre base rústica de madeira.

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Filé Mignon ao molho de vinho e figos

Filé mignon saboroso

5 porções • 40 minutos

Um corte de filé mignon suculento, com interior rosado e exterior dourado, repousa sobre um purê de batata cremoso, adornado com raminhos de alecrim fresco. A simplicidade do prato, com cores vibrantes e texturas convidativas, aguça o apetite. Um garfo e faca elegantes, sobre um fundo de madeira clara, completam a cena.

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Filé mignon grelhado com purê de batata-doce

Filé mignon com purê

5 porções • 40 minutos

Um prato com filé mignon ao ponto, coberto com molho de cogumelos e guarnição de salsa picada. A carne, suculenta e macia, repousa sobre um leito de purê de batata com bacon, criando um contraste de cores e texturas. Um guardanapo xadrez e talheres elegantes completam a apresentação, convidando para uma refeição deliciosa.

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Filé mignon ao molho de cogumelos

Filé mignon surpreendente

5 porções • 40 minutos

Um prato marrom rústico com carpaccio de carne, rúcula fresca e queijo parmesão. A carne, finamente fatiada, contrasta com o verde vibrante da rúcula e as lascas de queijo. Um toque de azeite e pimenta realça a apresentação, em um fundo de couro e madeira.

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Carpaccio de filé mignon com lascas de parmesão e rúcula selvagem

Refeição sofisticada com carpaccio de filé mignon

2 porções • 2h 30min

Bolinhos de carne moída posicionados lado a lado em uma travessa branca.

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Bolinho de Carne Moída

Aperitivo fácil e saboroso

4 porções • 2 horas

Prato branco e fundo servindo uma porção de salada verde e uma porção de fricassê de carne.

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Fricassê de Carne

Prato fácil e suculento

4 porções • 1 hora

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