Bovinos

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Hambúrguer Angus com Geleia de Bacon

Dê um toque agridoce no seu hambúrguer gourmet

2 porções 40 minutos

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Todas as receitas Bovinos

Todas as receitas de Bovinos

Carpaccio de carne com rúcula fresca e lascas de parmesão, em um prato rústico sobre mesa de madeira.

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Carpaccio de lagarto com pesto de rúcula e lascas de parmesão

Carpaccio de lagarto refrescante e sofisticada

2 porções • 50 minutos

Medalhão de alcatra grelhado com risoto de cogumelos em um prato branco fundo.

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Medalhão de Alcatra com Risoto de Cogumelos

Para um jantar especial

2 porções • 1h20

Patty Melt: Sanduíche de Beef Burguer com queijo prato e cebola caramelizada no pão de forma grelhado com manteiga.

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Patty Melt

Lanche muito fácil e rápido

2 porções • 45 minutos

Bovinos

Filé Mignon com Frutas Vermelhas

Receita saborosa

2 pessoas • 30min

Sobá servido com tirinhas de carne em um prato branco raso.

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Sobá

Receita suculenta para o jantar

3 pessoas • 1h30

Porção recheada de croquete de carne moída servida com dois molhos e pedaços de limão.

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Croquete de Carne Moída

Petisco rápido e suculento

10 porções • 55 minutos

Um prato de massa branco simples e fundo servindo um delicioso ravioli de carne.

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Ravioli de Carne

Massa fácil e deliciosa

6 porções • 2 horas

Porção de arroz de maminha em um prato fundo e branco com detalhes delicados em azul.

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Arroz de Maminha

Inove no tradicional arroz

4 porções • 1h45

Hambúrguer servido no pão de gergelim com queijo cheddar gratinado, fatias de bacon, rúcula, tomates, maionese de leite caseira e mostarda.

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Hambúrguer Bovino

Lanche rápido e suculento

1 porção • 40 minutos

Bife grelhado suculento, cortado em fatias, com legumes salteados coloridos em um prato branco. A carne, com textura perfeita, contrasta com a variedade de cores e sabores dos legumes frescos. Um pano xadrez azul e branco completa a apresentação, ideal para um almoço apetitoso.

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Contrafilé assado com legumes grelhados

Contrafilé simples e fácil

5 porções • 60 minutos

Filé mignon suculento com molho de vinho tinto, guarnecido com alecrim fresco e acompanhado por figos caramelizados. Uma explosão de sabores e texturas em um prato elegante sobre base rústica de madeira.

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Filé Mignon ao molho de vinho e figos

Filé mignon saboroso

5 porções • 40 minutos

Um prato com filé mignon ao ponto, coberto com molho de cogumelos e guarnição de salsa picada. A carne, suculenta e macia, repousa sobre um leito de purê de batata com bacon, criando um contraste de cores e texturas. Um guardanapo xadrez e talheres elegantes completam a apresentação, convidando para uma refeição deliciosa.

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Filé mignon ao molho de cogumelos

Filé mignon surpreendente

5 porções • 40 minutos

Bolinhos de carne moída posicionados lado a lado em uma travessa branca.

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Bolinho de Carne Moída

Aperitivo fácil e saboroso

4 porções • 2 horas

Prato branco e fundo servindo uma porção de salada verde e uma porção de fricassê de carne.

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Fricassê de Carne

Prato fácil e suculento

4 porções • 1 hora

Escondidinho de rabo de boi desfiado servido em uma travessa branca.

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Escondidinho de Rabo de Boi

Almoço suculento

6 pessoas • 2h

Enchiladas de costela desfiada ao molho sugo servidas em um prato branco e simples.

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Enchilada de Costela Desfiada ao Molho Sugo

Receita fácil e deliciosa

8 porções • 1 hora

Porção de carpaccio de carne finalizado com alcaparras, mostarda dijon e queijo parmesão ralado.

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Carpaccio de Carne

Perfeito para ocasiões especiais

2 porções • 2h30

Um prato preto e rústico servindo um suculento entrecôte com molho de mostarda e fritas temperadas.

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Entrecote com Molho de Mostarda e Fritas Temperadas

Prato fácil e sofisticado

2 porções • 1h15

Risoto de filé mignon servido em um prato branco e fundo. Finalizado com sálvia frita.

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Risoto de Filé Mignon

Para um momento a dois

2 porções • 35 minutos

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Churrasco de Picanha Maturada em Tiras com Mix de Cogumelos e Espinafre

Receita suculenta

4 pessoas • 50min

Fatias de lagarto servidas com purê e vagem em um prato branco redondo.

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Lagarto com Purê de Mandioquinha e Vagem

4 pessoas • 55min

Bolinhos suppli, servidos em uma tábua de madeira.

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Supplì, O Tradicional Bolinho de Arroz Italiano

Petisco saboroso

4 pessoas • 1h30

Shish kebab servido em uma tábua de pedra.

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Shish Kebab

Receita saborosa e fácil

5 pessoas • 3h40

Porção de charutinhos de repolho com molho de tomate por cima e recheio de carne moída.

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Charutinho de Repolho de Carne Moída

Saudável e saboroso

6 porções • 1h30

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