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7 receitas para fazer com sobra de linguiça

Preparos práticos e saborosos para aproveitar no dia a dia

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Todas as receitas zWebedia

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A imagem apresenta uma porção de lasanha de salsicha com massa de pastel, servida em um prato branco. A lasanha está dourada no topo, com o queijo derretido e levemente gratinado, criando uma camada apetitosa e cremosa. Abaixo da camada de queijo, é possível ver pedaços de salsicha vermelha dispostos em camadas junto ao molho de tomate, que escorre levemente pelo prato, adicionando um toque de cor vibrante. A massa de pastel, usada como substituto da massa tradicional de lasanha, é visível nas bordas, contribuindo com uma textura diferenciada. Ao lado do prato, há um pequeno ramo de folhas verdes frescas, decorando o prato e contrastando com o vermelho vibrante do molho. O fundo da imagem é composto por um guardanapo vermelho e um talher prateado, realçando ainda mais as cores do prato.

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Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Receita econômica

4 porções • 1h30

A imagem mostra um bolo de fubá em formato de anel, coberto com uma calda brilhante e espessa de goiabada derretida. O bolo, de coloração dourada e textura macia, está parcialmente cortado, revelando seu interior úmido e fofo. A calda escorre pelas laterais, criando um contraste visual atraente entre o vermelho da goiabada e o amarelo do bolo. Ao fundo, desfocada, há uma embalagem de margarina Doriana e alguns elementos decorativos, destacando o ambiente caseiro. O bolo está sobre um prato branco em uma superfície que parece ser de madeira, com iluminação quente que realça suas cores e texturas.

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Bolo de Cenoura Recheado

Perfeito para o lanche da tarde

12 porções • 2 horas

Bolinho de arroz com presunto em prato branco triangular, molho, suco de laranja e presunto cortado em cubinhos

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Bolinho de Arroz com Presunto

Petisco simples e saboroso

4 porções • 20 minutos

A imagem apresenta um prato de talharim ao molho parisiense. O talharim está servido em uma tigela branca e é coberto por um molho cremoso e brilhante. Misturados à massa, há cubos de presunto rosado e ervilhas verdes, que adicionam cor e textura ao prato. No topo, há um pequeno ramo de salsa fresca, utilizado como guarnição. Ao lado do prato, sobre a mesa de madeira clara, há uma pequena tigela azul com mais cubos de presunto. Em segundo plano, vemos uma tigela vermelha com queijo ralado e uma garrafa de vidro transparente contendo azeite. Um garfo de cabo escuro está colocado à direita do prato, pronto para ser utilizado. A composição é simples e aconchegante, destacando a cremosidade e o frescor dos ingredientes.

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Talharim ao Molho Parisiense

Almoço suculento e simples

3 porções • 30 minutos

A imagem apresenta um folhado de peito de peru com queijo Minas disposto sobre uma tábua de madeira escura. O folhado tem uma massa dourada e crocante, com camadas visíveis que brilham à luz, mostrando o capricho no preparo. Um dos pedaços está cortado ao meio, revelando o recheio generoso de peito de peru e queijo Minas cremoso, que contrastam com a massa crocante. Ao lado dos folhados, há um ramo de manjericão fresco, que adiciona um toque de cor verde à composição. No fundo da imagem, há fatias de peito de peru e tomates cereja vermelhos, que ajudam a destacar os ingredientes principais do prato. O ambiente parece acolhedor, com um fundo escuro que ressalta as cores e texturas dos alimentos.

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Folhado de Peito de Peru e Queijo Minas

Receita crocante e suculenta

6 porções • 40 minutos

A imagem apresenta uma porção de cigarretes de mortadela e parmesão. Os cigarretes são crocantes e dourados, com uma massa bem frita e crocante por fora, recheada com pedaços de mortadela e parmesão derretido. Alguns dos cigarretes estão cortados ao meio, mostrando o recheio apetitoso de mortadela envolto em uma camada de parmesão.

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Cigarrete de Mortadela e Parmesão

receita fácil e deliciosa

6 porções • 30 min

Porção de bolinhos de carne seca com parmesão e mandioca dispostos em um prato escuro. No centro do prato, há um recipiente com um molho vermelho picante. Ao fundo, um copo com cerveja.

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Bolinho de Carne Seca com Parmesão e Mandioca

receita prática e deliciosa

6 porções • 1h

A imagem apresenta três batatas assadas recheadas com mortadela, queijo e parmesão. As batatas são grandes e estão abertas no topo, permitindo que o recheio fique à mostra. Dentro delas, há uma generosa porção de queijo derretido, que serve de base para as fatias finas e dobradas de mortadela, cuidadosamente arranjadas em forma de rosetas.

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Batata Assada com Mortadela, Queijo e Parmesão

receita simples e deliciosa

3 porções • 1h

A imagem mostra risoles de mortadela servidos em uma travessa branca de porcelana. O risole, um salgado tradicionalmente empanado e frito, apresenta uma casca dourada e crocante. No centro da imagem, um dos risoles está cortado ao meio, revelando seu recheio de mortadela e queijo derretido. O contraste entre o dourado da massa e o rosa da mortadela, junto com o queijo levemente esticado, cria uma aparência apetitosa. Ao fundo, há um prato com mais risoles e uma panela preta com fatias de mortadela, sugerindo o ingrediente principal do recheio. A mesa possui um forro de tecido amarelo que complementa as cores quentes dos salgados.

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Risole de Mortadela

Salgadinho saboroso

20 porções • 50 minutos

A imagem mostra uma deliciosa torta casadinho, uma sobremesa que combina sabores clássicos de brigadeiro e beijinho. A torta tem uma base crocante feita de biscoito triturado, que serve de suporte para um recheio cremoso de doce de leite ou leite condensado, coberto com uma generosa camada de brigadeiro de chocolate. A decoração ao redor da torta inclui bolinhas de brigadeiro e beijinho, passadas no açúcar, criando um visual contrastante e atrativo.

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Torta Casadinho

sobremesa deliciosa para o fim de semana

6 porções • 1h30

A imagem exibe medalhões de filé mignon suíno ao molho de mostarda. Os medalhões são suculentos e bem dourados, com uma crosta caramelizada que realça a textura da carne. Eles estão cobertos por um molho de mostarda cremoso e suave, que adiciona um contraste de sabor picante e levemente ácido. Ao lado, um ramo de alecrim fresco decora o prato, trazendo um toque de cor e um aroma herbáceo que complementa perfeitamente o prato. A apresentação é simples, porém elegante, destacando a sofisticação deste prato delicioso.

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Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho de Mostarda

receita sofisticada e suculenta

3 porções • 40 min

A imagem mostra um delicioso escondidinho de carne seca, servido em um prato branco. O prato é composto por uma generosa camada de purê de mandioca cremoso, que cobre uma suculenta mistura de carne seca desfiada, bem temperada com cebola, alho, pimentão e ervas. O purê é gratinado com queijo derretido, que adiciona uma camada dourada e apetitosa ao prato

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Escondidinho de Carne Seca

receita cremosa e suculenta para o fim de semana

2 porções • 2h

Pedaços de carne cupim com queijo dispostos em uma tábua de madeira.

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Cupim com Queijo

Ideia de churrasco

8 porções • 6h

A imagem destaca grãos de feijão branco com caldo e linguiça calabresa em um recipiente vermelho em cima da mesa.

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Feijão Branco com Linguiça Calabresa

receita deliciosa para acompanhar suas refeições

8 porções • 40 minutos

A imagem apresenta uma deliciosa farofa de Jerked Beef com pinhão, servida em uma tigela de madeira, que contrasta bem com o tecido vermelho que serve como base. A farofa é rica em cores e texturas, com pedaços generosos de carne seca (Jerked Beef) e pinhões, misturados com farinha de mandioca dourada. Ao lado, há uma salada fresca, que inclui folhas verdes, cenoura ralada e pedaços de carne seca, proporcionando um complemento leve e crocante à refeição.

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Farofa de Jerked Beef com Pinhão

deliciosa receita para acompanhar suas refeições

1 porção • 15 minutos

A imagem mostra um tradicional cuscuz paulista, uma iguaria brasileira feita com farinha de milho e uma variedade de ingredientes que conferem sabor e cor ao prato. O cuscuz está moldado em uma forma de anel, com pedaços de ovo cozido dispostos no topo, decorando e realçando a aparência do prato. Além dos ovos, pedaços de presunto e ervilhas estão visíveis, juntamente com tomates picados e folhas de salsa, que dão um toque de frescor

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Cuscuz Paulista

receita para qualquer ocasião

12 porções • 50 minutos

A imagem apresenta um hambúrguer de mortadela com um visual bastante atraente. O hambúrguer é composto por uma generosa fatia de mortadela, levemente grelhada, colocada entre um pão de hambúrguer com sementes de gergelim. A mortadela é coberta por uma camada de queijo derretido que escorre pelos lados, enquanto fatias de tomate e folhas de alface fresca acrescentam cor e textura ao sanduíche.

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Hambúrguer de Mortadela

lanche delicioso e rápido

2 porções • 45 minutos

Imagem de um prato fundo laranja com bordas brancas, contendo caldo de aipim com pedaços de linguiça calabresa. O caldo é espesso e amarelo, com rodelas de linguiça calabresa por cima e um leve toque de salsinha verde picada como decoração. O prato está sobre um sousplat laranja e uma toalha bege, ao lado de uma colher de metal. Ao fundo, à esquerda, há uma embalagem de linguiça calabresa da marca Seara e, à direita, um cesto de vime com folhas verdes frescas.

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Caldo de Aipim com Calabresa

Suculento e fácil de fazer

4 porções • 2 horas

A imagem mostra um prato rústico de madeira, cheio de bolinhos de chuva de cenoura, dourados e crocantes. No centro do prato, há um potinho de cerâmica amarela com brigadeiro, uma calda de chocolate cremosa e brilhante. Os bolinhos de chuva, com sua superfície levemente irregular e textura dourada, cercam o recipiente, destacando o contraste entre o tom laranja dos bolinhos de cenoura e o marrom escuro do brigadeiro. A iluminação quente realça as cores vibrantes, criando uma cena acolhedora e convidativa para um lanche delicioso.

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Bolinho de Chuva de Cenoura com Brigadeiro

Receita diferente e saborosa

10 porções • 1h30

Várias queijadinhas dispostas em um suporte de madeira. Ao fundo, uma embalagem da margarina Doriana com Sal.

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Queijadinha

Sobremesa saborosa

20 porções • 2 horas

A imagem mostra uma quiche recém-saída do forno, colocada sobre uma tábua de madeira redonda. A quiche tem uma crosta dourada e levemente alta, que parece crocante e bem assada. O recheio é cremoso e coberto por pequenos tomates cereja cortados ao meio, que estão distribuídos uniformemente por toda a superfície. Alguns dos tomates ainda estão com raminhos verdes, dando um toque rústico ao prato. Além dos tomates, há pequenas folhas de salsinha ou outra erva fresca espalhadas sobre a quiche, adicionando cor e frescor. Uma fatia da quiche já foi retirada, revelando o recheio cremoso e pedaços de queijo ou outro ingrediente, que parecem estar misturados ao creme. Ao fundo, há alguns itens de cozinha, como um moedor de pimenta de madeira, uma tigela com pimenta em grãos e um pano de prato claro, complementando a atmosfera acolhedora e convidativa da cena. No canto inferior direito, há um pequeno maço de salsinha fresca, sugerindo que foi utilizado para decorar a quiche. A imagem transmite a sensação de um prato caseiro, perfeito para uma refeição aconchegante.

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Quiche de Tomate Cereja e Requeijão

Delicioso lanche para seu fim de tarde

9 porções • 40 minutos

A imagem mostra um duplo burguer com uma apresentação suculenta e apetitosa. O sanduíche é composto por dois hambúrgueres de carne bovina grelhados, cada um coberto com uma camada generosa de queijo cheddar derretido. No topo do hambúrguer, há um ovo frito com a gema ainda mole, adicionando uma textura cremosa. O hambúrguer está montado em um pão macio e levemente dourado, com a parte superior do pão coberta com um molho cremoso de ervas que escorre ligeiramente pelas laterais. Ao fundo, o cenário de madeira desfocado confere um tom rústico e acolhedor à imagem, destacando ainda mais o hambúrguer como o elemento principal.

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Duplo Burguer

Lanche simples e suculento

1 porção • 40 minutos

A imagem apresenta um sanduíche de mortadela em um pão tipo focaccia levemente dourado e com uma textura suave. O pão está recheado com finas fatias de mortadela, dispostas de forma generosa e volumosa. Sob as fatias de mortadela, há folhas de rúcula verde e um toque de pistache moído, adicionando uma combinação de cores e texturas. O sanduíche é servido em um prato preto fosco sobre um fundo igualmente preto, destacando-o como a peça central da composição visual.

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Mortadela Sandwich

Receita de lanche gourmet

1 porção • 15 minutos

A imagem mostra um sanduíche de presunto Parma em um pão tipo ciabatta com uma crosta dourada e ligeiramente enfarinhada. O presunto é cortado em finas fatias e está abundantemente empilhado no centro do pão, caindo suavemente para fora, mostrando a sua textura suave e delicada. Abaixo do presunto, há folhas de rúcula verde vibrante, adicionando um toque de frescor. O sanduíche está colocado em um prato preto fosco, que contrasta com o fundo escuro, destacando o sanduíche como o foco central da imagem.

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Parma Sandwich

Lanche suculento e fácil

1 porção • 20 minutos

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